鱿鱼赤皮病，又名赤皮瘟或擦皮瘟。每年放养及捕捞后最易发病。
1.鱿鱼池彻底清塘消毒，并在放养、捕捞、搬运过程中，防止鱿鱼体受伤；鱿鱼种放养时，用5～10ppm浓度的漂白粉浸洗半小时。
2.体内给鱿鱼口服磺胺噻唑，连续投药6天，每天一次，第一天用药量按吃食鱿鱼体重每10公斤用药1克，第二至第六天用药量减半，与适量粘合剂混合，拌入饵料中做成药饵投喂。体外用药为全池遍洒漂白粉(含30%有效氯)1ppm。
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鱿鱼并不是鱼类，而是软体动物。外观：鱼类一般有鱼鳍和鱼鳞存在，而鱿鱼体表光滑无鱼鳞，且无鱼鳍存在。科属：鱼类属脊索动物门、脊椎动物亚门，为脊椎动物，而鱿鱼属软体动物门，为无脊椎
鱿鱼产地在哪里，有什么营养价值
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鱿鱼干的泡发及食用
鱿鱼是有名的海味品，用它烹制的溜鱿鱼片、炒鱿鱼丝和红烧鱿鱼等，都是餐桌上的美味佳肴，鱿鱼干在食用前要进行泡发。其方法如下：先配制碱水，用碱500克，生石灰150克，置于空器中，倒入3-4公斤开水，搅拌溶解后，再加一倍的冷水，冷却
鱿鱼干的营养价值
鱿鱼干的营养价值，适宜人群介绍。●鱿鱼性寒凉，脾胃虚寒的人应少吃。●鱿鱼含胆固醇较多，高血脂、高胆固醇、动脉硬化等心血管病及肝病患者慎食。●鱿鱼是发物，湿疹、荨麻疹等皮肤病患者忌食。●鱿鱼中有一种多肽成
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