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潍坊:基围虾价太高不得不撤单

基围虾

近日,山东潍坊市场基围虾价格一路水涨船高。6日,记者走访山东省潍坊市多家超市、市场、酒店发现,短短三个月内,基围虾价格上涨近三倍,许多酒店不得不将基围虾撤单。 

6日,记者走访了潍坊市区多家超市、市场发现,由于价格太高,活基围虾已经难觅踪影。记者在南下河市场水产厅转了一圈,卖活基围虾的一共才两三家。“现在市场上哪有几个敢卖的,价格太贵了,要的人少。”一家水产批发店店主王女士告诉记者,现在市场上每公斤活虾的价格,便宜的300元,贵的在340-360元。 

王女士说,六七月份的时候基围虾还很便宜,直到八月,价格还在每公斤80多元,涨价的情况约是九月份左右开始。 

东风街一家海鲜店领班告诉记者,酒店早在基围虾每公斤进价超过300元时,就暂停补货了。记者采访中发现,因为价格过高,不少酒店都将基围虾“下架”或“雪藏”。 

潍坊市渔业产品质检中心工作人员介绍,潍坊是基尾虾主产地之一,今年夏天基围虾价格并不高,每公斤不过80多元,但入冬以来,由于自然虾池已经全部卖完,少量室内暂养的又等待元旦节后上市,以便有个好行市。估计月底,随着两广、浙江、海南等地的基围虾陆续上市后,基围虾价格才可能会有所下调。

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