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带鱼黄鱼墨鱼面临种群之忧

带鱼

据估算,东海区近年的渔获量约在600万吨以上,与上世纪七八十年代300-500万吨的资源评估量相比,整个海区的渔业资源看似增加了。然而,乐观的数字背后却隐含着危机。 

首先,渔获量的增长相当程度上是由于捕捞力度的加大,以及作业渔场范围的扩大。另一方面,捕捞对象中的高营养级鱼类少了,取而代之的是一些生命周期短的水生生物,大量幼鱼还未长到成熟就沦为人们的盘中餐。 

与渔业产量逐级提高相反,东海区的鱼类种类明显减少。据统计,本次调查捕获的鱼类种类为397种,仅相当于历史记录数760种的52.2%。这说明,东海区渔业资源虽处于历史最高水平之中,但总体状况却趋于衰退,并正朝着继续衰退的方向发展。其中,底层鱼类资源衰退趋势明显,虾类资源接近充分利用,三疣梭子蟹出现衰退迹象,墨鱼(主要指曼氏无针乌贼)仍处于枯竭状态。 

此外,还有一个细节不容忽视,那就是,河口区的氮、磷等营养盐含量远比近海和外海区域要高得多。作为众多水生生物的产卵场,长江口对于种群延续的意义重大。而如今,鯷、日本鲭、带鱼等鱼种在东海近岸的产卵数量减少,产卵范围缩小,人类的捕捞能力已经超过了资源本身的再生能力。 

负责该课题的中国水产科学研究院东海水产研究所研究员郑元甲告诉记者,40多年来,他曾几十次赴东海进行野外调查。此次调查是有史以来规模最大、范围最广、技术最先进且最为系统的一次,也是最令他心情沉重的一次。 

“海洋已不堪人类重负了!若再不加以休养生息,东海‘四大渔产’的命运不容乐观。”郑元甲表示,有计划、有步骤地缩减海洋捕捞船只已经刻不容缓,而挽救“四大渔产”的根本出路在于发展方式的转变。为此,郑元甲呼吁:“只有彻底改变目前这种以捕捞业为主导的重索取、轻培育的渔业资源利用方式,进而向综合性渔业和种植业方向发展,才能使海洋渔业资源实现可持续利用。”

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带鱼属于海洋深水鱼类,当被捞上水面后,会出现外部气压小而体内压力大的情况,导致五脏六腑涨破最终死亡。带鱼主要分布在西太平洋和印度洋,在我国的沿海各省也可见到其分布,主要分为南、北两大类。经常吃带鱼可以增强记忆力,还有润肤养发、补脾益气、防癌抗癌等效果。

带鱼的产地分布,带鱼的生活习性

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带鱼的产地分布比较广,主要是分布在西太平洋和印度洋。中国沿海各省也都可以看到,可以分为南北两种。北方带鱼在黄海南部越冬,春天游回渤海,形成春季鱼汛,秋季会群体一起回到越冬地形成秋鱼汛;南方带鱼每年沿东海西部边缘按季节南北移动,春天向北生殖洄游,冬天向南作越冬洄游,东海带鱼有春汛和冬汛之分。

怎么收拾带鱼比较干净,有哪些好吃的做法

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带鱼最好先冷冻,然后在没有化冻的时候收拾。冷冻时不要把它们粘在一起,这时戴上手套,把带鱼拿在手上,用剪刀斜着剪掉带鱼的头,从去除头部的地方,切开带鱼的肚子,取出内脏,将处理好的带鱼放入盆中,加入热水,用清洁球轻轻擦拭表面。这时候的鳞片就比较好去除,然后用清水清洗带鱼表面和腹部切口,切成段状即可。

带鱼是淡水鱼还是海鱼,主要分布在哪

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带鱼是海鱼,主要分布在西太平洋和印度洋,在中国四大海域中都有分布,与大黄鱼、小黄鱼和乌贼并称为中国四大海产。中国沿海的带鱼分为南、北两种,北方的带鱼一般在黄海南部越冬,春天游向渤海,形成春季鱼汛,秋天结群返回到越冬地形成秋季鱼汛,南方的带鱼每年沿东海西部的边缘按季节南北移动,春天向北作生殖洄游。

带鱼产地有哪些?生活习性和带鱼的营养价值

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带鱼是属于脊索动物门下,脊椎动物亚门中硬骨纲鲈鱼形眼带鱼科。带鱼的生活习性是游泳能力差,靠背和胸鳍挥动,具有结群排队的特征。带鱼主要分布在印度洋和西太平洋区域,在国内主要分布在沿海地带。带鱼富有多种营养成分,具有补气养血、强心补肾、亮肤、提神醒脑等功效。

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