本周武汉白沙洲水产市场2斤以上大规格黑鱼价格继续坚挺,而鲶鱼价格明显疲软,预计行情可能要到四月份才会好点。
最近各地鲶鱼养殖户集中清塘,准备开始新一轮养殖,武汉白沙洲水产市场上鲶鱼供应量非常大,大规格小规格鲶鱼价格差距也只有一毛钱一斤左右,预计三月份养殖户肯定会清塘完毕投苗养殖,而四月份以后,鲶鱼供应量就会减少,价格届时会上涨。黑鱼价格方面,和上周相比,大规格黑鱼继续保持高位运行,小规格黑鱼价格保持稳定。
黑鱼行情直通车数据显示,3月3日武汉白沙洲水产市场上,1斤以下沟鲶批发价格是5.5元/斤,1斤以上沟鲶批发价格是5.6元/斤,1斤以下鲶怀批发价格是5.7元/斤,1斤以上鲶怀批发价格是5.8元/斤;1斤以下本地黑鱼批发价格是6.5-7元/斤,1-2斤本地黑鱼批发价格是8-8.5元/斤,2斤以上本地黑鱼批发价格是11-12元/斤,1斤以下广东黑鱼批发价格是5.3-5.5元/斤,1-2斤广东黑鱼批发价格是7-7.5元/斤,2斤以上广东黑鱼批发价格是10.5-12元/斤。
批发商表示,现在武汉市场2斤以上的黑鱼就算是大规格了,3斤以上的黑鱼数量非常少,价格也很高,如果按规格卖的话,3斤以上黑鱼价格最高能卖到14元一斤,目前武汉市场淡水鱼供应量比较充足,这样高的黑鱼价格,老百姓的购买需求也就下降很多了。