秋风起,蟹黄肥,又是江南食蟹的好季节,9月20日,阳澄湖大闸蟹正式上市。记者了解到,9月以来,南航深圳航班每天从外地运来4吨多秋蟹,主要货源来自洪泽湖、固城湖等江浙地区。电商成为秋蟹的市场主力。
来自南航深圳公司航班订舱信息显示,今年大闸蟹运输80%来自顺丰、三通等快递业。据悉,早在8月,1号店、京东、苏宁等电商平台推出大闸蟹专场,各类蟹券更是满天飞。1号店8只礼盒装,售价198元~368元左右,京东商城礼盒装售价238元~298元左右。
据悉,相比去年大闸蟹丰收大年,今年由于南方雨水多,大闸蟹主产湖区水位抬高,蟹苗光照不足,导致大闸蟹体格小,产量下降10%~15%。根据经验,首批阳澄湖大闸蟹并非最佳,预计半个月左右后产出的湖蟹个头更大、更饱满。
据南航货运工作人员介绍,南航开通收运和提货绿色通道,对大闸蟹运输进行重点保障,大闸蟹从产地登机到端上市民餐桌最快仅需5个小时。