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安徽宣城:养殖中华鲟 年赚百余万

中华鲟

从宣城市城区驱车60余公里,我们来到宣州区唯一的山区乡镇—溪口镇。这里山峦叠翠,风景秀丽,空气清新,水质纯净甘甜,森林覆盖率达87%,素有“天然氧吧”之称。

走进溪口镇帅里村,远远望去,一排平房用围墙围着,给这宁静的小山村添了一些神秘。步入其中,原来这里是一家中华鲟养殖场,只见工作人员正在为鱼池增氧。

鲟鱼是世界上体型大、寿命长、最古老的鱼类之一,有“水中熊猫”、“水中活化石”之称。在中国,尤以中华鲟最为出名。我们见到了这里的主人石长久,40岁的他,来自黑龙江省佳木斯市,是一位养殖鲟鱼专家。

石长久起初在北京和河北等地承包水面进行养鱼。2012年,一次偶然的机会,他听说自己的老乡在溪口镇养殖中华鲟,但因一场突来的洪灾,造成养殖场严重亏损,急需转让,石长久不远千里来到溪口镇,进行实地考察,最终以50万元价格盘下养殖场。

在育苗棚中的一个个直径超过2米以上的盆中,笔者看到,数条一米多长的中华鲟在其中悠闲着。石长久说,最初的几年,鲟鱼价格高,“一斤要卖到200块钱,近几年价格一路走低,现在只卖到20块钱一斤了,算是中档鱼。 ”

几年来,为了维持养殖场正常运行,石长久主要以出售小鱼苗和1至2斤左右的食用鲟鱼为主,小鱼苗价格很客观,每尾6毛,食用鲟鱼也能卖到18元到20元一斤,每年有150万元的收入。

他告诉我们,养殖基地分为精鱼池和育苗车间,目前精鱼池占地6亩,育苗车间5亩,养殖中华鲟近10万斤,其中百斤以上的中华鲟近800条,1斤左右的鲟鱼数量最多,将近6万条。

“这儿环境好,空气好,我在老家一直有咳嗽的毛病,来这边生活2年多了,至今都没有咳嗽,我喜欢这里,想在事业稳定些,把妻儿都接过来长久定居。 ”石长久说到这,北方男人特有的爷们儿气势突然消失了,眼前是一个亲和力十足且内心柔软的男子。

因为中华鲟,一位东北男人与溪口结缘,舒适的生态坏境不仅最大程度地供给了中华鲟生长需求,更抚慰着一颗思念的心,我们祝愿石长久的养殖事业越做越好,也祝愿老石一家能早日团聚。

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