用料
泥鳅
青，红辣椒。
姜，蒜。
生抽，蚝油，米酒，盐，猪油。
干煸泥鳅的做法
买回的泥鳅放入清水中，放几片姜最好养2---3天，每天换2--3次的水。让其吐净泥浆。
将泥鳅清洗，倒入漏勺里控干水，将锅烧热，倒入泥鳅，立马盖上锅盖，等听不到声音时打开锅盖。盛出泥鳅，将锅清洗，泥鳅倒入水中，加点醋将泥鳅上的粘膜清洗，控干水待用。干煸泥鳅的做法 步骤2
青红辣椒清洗切圈，姜清洗切丝，蒜去皮切碎。
锅置火上，放油，油温4成热时倒入泥鳅，中小火慢慢慢煎至结成硬壳，放盐，姜，蒜，继续煎等蒜香味出来后，把泥鳅扒一边，放辣椒，盐，炒出辣味，放米酒，生抽，蚝油，焖1分钟左右炒匀出锅。
以上就是泥鳅怎么做好吃的简单介绍了，希望本文能给大家带来帮助。如果还想了解更多，可以到农村创业--泥鳅频道，查看更多关于泥鳅的相关信息。
泥鳅是一种常见的水生生物，在市场上比较常见。由于富含营养且味道鲜美，深受消费者喜爱。近年来，泥鳅养殖的范围不断扩大，前景看好。那么，泥鳅池塘养殖有哪些技术呢？接下来了解一下吧！
泥鳅是一种常见的淡水鱼类，在全国各地的淡水中都有它的分布。这种鱼体型较小，身体细长，喜欢栖息在静水底层淤泥中，以浮游生物、小型甲壳类等为食。人们也经常会养殖泥鳅，下面我们来探讨一下养殖泥鳅一亩的收益情况。
泥鳅是一种属于鲤形目鳅科泥鳅属的鳅类动物。它具有细长、圆筒状的身体，头部小、口小、眼小，嘴角上有须，背部及两侧呈现灰黑色，全身有小黑斑点，并且尾柄基部有一明显的黑斑。
1、鱼池建设：在避风向阳、水源干净且充足的地方建池，池内可栽培水生植物，这样能为鱼儿提供饲料和避阳场所，同时还能吸收杂质。2、更换池水：定期为池塘灌注新水，每次灌注1/5即可。
养殖池：经过清池消毒后，再投放种苗。水源：泥鳅对水质的要求不高，但水中要存在淤泥，每隔一段时间要换1次水。饲料：饲养期间，可对泥鳅投喂鱼、虾、蚯蚓、动物内脏等食物，也可以投喂鱼
壁虎大家应该都见过，那么你养过壁虎么？壁虎晚上关灯会到处乱爬么？它会自己离开家里么？这小编我还真的不清楚，为了解答大家的疑惑，我决定搜罗网上的知识，为大家整理一份详细的壁虎养殖攻略，一起来看一下吧。壁虎晚上关灯会乱爬
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公司介绍： 2021上海纺织面料及辅料展览会 时间：2021年10月27日-29日 地点：上海世博展览馆（上海市浦东博成路850号） 组织单位：上海泰威展览服务有限公司 前言 上海，中国大
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