食材明细:青虾180克、盐适量、糖适量、黄酒适量、老抽适量、醋适量、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、胡椒粉适量、八角适量、桂皮适量、花椒适量、鸡精适量
1. 把青虾用清水漂净。
2. 放冷开水浸泡,吃之前捞出,沥干水份。
3. 准备姜,蒜,八角,桂皮,花椒,葱,辣椒。
4. 加入盐,糖,黄酒,醋,老抽,鸡精,胡椒粉,搅拌均匀。
5. 把青虾摆入大盘。
6. 倒入炝料。
7. 放上葱花。炝青虾的做法第8步
8. 在葱花上浇上热油。炝青虾的做法第9步
9. 即可开吃!
以上就是炝青虾的做法大全,你学会了吗?