为深入贯彻落实省、市委和政府“五水共治”、“五措并举”的战略部署，推进现代设施渔业建设与发展，学习、推广循环水工业化养殖系统建设及其石斑鱼养殖新技术，增进循环水养殖技术的交流与合作，7月23日，由乐清市水产科学研究所所长、乐清市渔民协会会长徐义平牵头，与浙江省海洋水产养殖研究所联系，在洞头基地举办石斑鱼循环水工业化养殖技术培训和现场观摩会。
浙江省海洋水产养殖研究所副所长、教授级高级工程师吴洪喜向此行20多人介绍了工厂化养殖系统构建与养殖管理现状。工厂化循环水养殖系统，是指通过物理、化学、生物方法对养殖水进行净化处理，使全部或部分养殖水得到循环利用的工程装置，循环水养殖系统有节约、安全、经济效益高、养殖风险低、可控性强等优点。在讲解过程中，吴副所长列出数据让我们大吃一惊，每吨养殖水体可以养殖150-200斤的石斑鱼，每一个水泥池可容22吨水位，可以推算每个水泥池可以养殖3000斤的石斑鱼，这个养殖密度在传统养殖模式下是难以想象的。洞头石斑鱼养殖基地的每个水体每天循环10-13次，排水量仅为总水体的5%，在崇尚节水的今天无疑是最环保的养殖方式。吴副所长随后向我们介绍了如何从南方引进石斑鱼的苗种以及东星斑、老虎斑、珍珠龙胆这几种已经成功养殖品种的养殖经验及其生长特性，并指出养殖过程中需要注意的问题。
水环境污染与水质恶化是我国同时也是我市水产养殖业面临的最为严重的挑战，因此循环水养殖系统也是今后渔业生产发展的大方向。省海洋水产研究所洞头基地的养殖模式为我市渔民协会的各个养殖大户提供了很多的借鉴经验和新的养殖思路，吴洪喜副所长表示在今后，会为对石斑鱼养殖感兴趣的养殖户提供技术上的支持与帮助。
