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浙江湖州德清县:土步鱼与青虾混养取得成功

青虾

近日,三合乡宝塔山村华宝青虾专业合作社理事长杨国良喜滋滋地告诉前来返乡走亲的县农业局局长胡雪荣一个好消息:青虾塘套养塘鳢鱼试验成功啦!

这是怎么一回事呢?这要从去年的“驻村连心、返乡走亲”活动说起。去年,胡雪荣回到自己出生的宝塔山村里,听到同村的村民在说,现在的青虾都有点头大身子小,是德清青虾多年来近亲繁殖留下的弊病,逐年越养越小,虽然在搞提纯复壮试验,但收效不大。怎么办?乡亲们的话让胡雪荣深感品种改良与村民增收存在着某种联系,他决心帮助村民找到一条新路子。为此,他与县农业局科教科孙金堂科长一起研究对策,带宝塔山村的青虾专业合作社骨干社员一起到安徽宣城去取经。

在宣城有一种特种水产,名叫沙塘鳢,其实就是一种土步鱼,德清方言称俗名“芦拖”,以前基本是野生的,并且不被食用。但在宣城,已经被大规模人工养殖,价格卖到100多元一斤,效益相当好。更让胡雪荣、孙金堂和杨国良高兴的是,这种能增加村民收入的小物种,居然能与青虾混养,而且土步鱼还喜欢吃一些弱病残的青虾。如果把弱病残的青虾吃掉了,剩下的不都是壮壮实实的青虾了吗?

把宣城的土步鱼品种引进来后,宝塔山村就用了70亩面积的水塘,来进行青虾与土步鱼混养的试验。村民老狄一口气承包了50亩来试验这种新模式。杨国良与老狄刚开始的几天天天去看鱼塘里的网兜,有没有小土步鱼。起先还真看到,后来逐渐有了几尾,再后来就逐渐多起来了——原来刚开始土步鱼小能从网兜钻进钻出,后来大起来了,网兜里就很明显了。半年过去了,有一次网兜里居然有一两百条土步鱼在窜!

11月11日,胡雪荣带领孙金堂等农业局科教科工作人员来到老狄的鱼塘边察看长势和估产。老狄连起了几网兜,发现土步鱼长得非常壮实,平均一条有7厘米左右。在场人员纷纷拿起手机拍照记录试验成绩——土步鱼与青虾混养果然效果不错!在同一个网兜的青虾捞起来大家发现,与旁边的对照塘里的青虾长势有明显的差异:个体大多了,强壮多了。老杨说:青虾与土步鱼前几天已经尝过了,吃起来肉质明显硬韧,像只野弯转(弯转,德清方言,虾的意思)。

据初步估计,土步鱼与青虾混养,能让村民老狄每亩至少能赚到净利润5000元,比单纯养殖青虾多赚1600元以上。

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