据监测数据显示,3月16日全国鲶鱼的平均批发价格为10元/公斤,与昨日持平;上周均价为5.5元/公斤,上涨幅度为81.82%;上月同期均价为5元/公斤,上涨幅度为100%。2015年3月全国鲶鱼均价为7.16元/公斤,上月均价为5.94元/公斤,上涨幅度为20.54%,去年同期均价为8.62元/公斤,下跌幅度为16.74%。
2014年,受高温天气等因素影响,鲶鱼的发病率较高,造成价格出现阶段性高涨。秋季鲶鱼的出塘量增多,长途运输成本下降,价格出现下跌。但是进入11月份后,鲶鱼的再一次抬头,不过总供应量较为充足,价格上涨幅度放缓。每年四五月份,东北鲶鱼的发病率会增高,因此要加强饲养管理,才能提高养殖效益。