当前位置:首页 > 渔业 > 正文

草鱼的营养价值和功效

草鱼

草鱼是什么

草鱼亦称“鲩”,鱼纲,鲤科,它与青鱼是比较相近的鱼种,体色则近于鲫鱼的体色,有灰白,草黄和金黄等色。 草鱼又称鲩鱼,与青鱼,鳙鱼,鲢鱼并称中国四大淡水鱼。草鱼以草为食,故北方饲养草鱼也较多。草鱼背部的颜色为黑褐色、鳞片边缘为深褐色,胸、腹鳍为灰黄色,侧线平直,肉白嫩,骨刺少,适合切花刀作菊花鱼等。

草鱼的功效

养胃,亮发,疗头痛头晕,明目,有益心血管,养颜护肤,抑癌抗瘤,养阴补虚,其他功效

草鱼的食疗价值

1. 草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物; 2. 草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用; 3. 对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。

怎么辨别草鱼的好坏?

切鱼方法: 1、鱼肉质细,纤维短,极易破碎,切鱼时应将鱼皮朝下,刀口斜入,最好顺着鱼刺,切起来更干净利落。 2、鱼的表皮有一层黏液非常滑,所以切起来不太容易,若在切鱼时,将手放在盐水中浸泡一会儿,切起来就不会打滑了。 青鱼和草鱼的体形非常相似,二者的区别主要在于: 1、体色不同:青鱼的背部及两侧上半部呈乌黑色,腹部青灰色,各鳍均为灰黑色;草鱼呈茶黄色,腹部灰白,胸、腹鳍带灰黄色,其余各鳍颜色较淡。 2、嘴形不同:青鱼嘴呈尖形,草鱼嘴部呈圆形。

猜你喜欢

鱼塘养草鱼收益多少,草鱼养殖技术

鱼塘养草鱼收益多少,草鱼养殖技术

鲩鱼又被称为草鱼,是淡水环境中典型的草食性鱼类,在养殖业中广泛养殖。草鱼相对容易养殖,与其他鱼类相比,养殖成本较低、效益较高、饵料系数也较低。那么,一亩鱼塘养草鱼一年能有多少收益呢?让我们一起来看看吧。

草鱼死亡怎么治疗,发病的池塘要使用菌素清进行全面消毒

草鱼死亡怎么治疗,发病的池塘要使用菌素清进行全面消毒

外用:准备200-400克姜,250毫升10%聚维酮碘,随即泼洒在水面,这样可起到消毒杀菌的效果。内服:准备10%恩诺沙星200克,三黄散、地锦草末、甘草各100克,粘合剂10克,复合维生素50克,再拌入

小草鱼苗要喂什么东西,投喂比较小的食物为佳

小草鱼苗要喂什么东西,投喂比较小的食物为佳

食物要求:养殖小草鱼苗要喂小浮萍、捣碎的嫩草、蚯蚓、水生昆虫、浮游生物等食物,也可以投喂专用的小鱼苗饲料。投喂原则:定时定量,均匀投喂,不可投喂霉烂变质的饲料。投喂草料时

草鱼吃水葫芦吗,一公斤的草鱼每天可吃半斤水葫芦

草鱼吃水葫芦吗,一公斤的草鱼每天可吃半斤水葫芦

草鱼吃水葫芦,而且还比较爱吃,它主要以水草、浮萍、藻类等植物为食。水葫芦的营养含量非常丰富,其中含有蛋白质、胺基酸、胡萝卜素和多种微量元素,通常体重越重的草鱼吃的水葫芦

一亩池塘能投放多少草鱼水花苗

一亩池塘能投放多少草鱼水花苗

草鱼水花苗的投放数量一般为25万尾/亩。同时可配养花鲢水花苗2万尾,粉料按6%的日投喂量饲喂5-6天,之后转小破碎料按5%的日投喂量进行饲喂,总养殖周期为16天。对于规格为2-3厘米

栏目热门

点赞最多

壁虎晚上关灯会乱爬吗 壁虎会自己离开家里么

壁虎晚上关灯会乱爬吗 壁虎会自己离开家里么

壁虎大家应该都见过,那么你养过壁虎么?壁虎晚上关灯会到处乱爬么?它会自己离开家里么?这小编我还真的不清楚,为了解答大家的疑惑,我决定搜罗网上的知识,为大家整理一份详细的壁虎养殖攻略,一起来看一下吧。壁虎晚上关灯会乱爬

养驴配种有哪些注意事项?如何进行人工授精?

养驴配种有哪些注意事项?如何进行人工授精?

驴属草食类动物,驴肉细嫩鲜美,是高蛋白、低脂肪的保健食品。驴的抗病力强、耐粗饲、易饲养、好管理、繁殖快,放养、圈养均可,且投资小,很适合农户小规模饲养。所以在农村我们经常可以看到三五只驴。养驴配种有哪些注意事项

山东益民牧业大型肉牛养殖场

山东益民牧业大型肉牛养殖场

公司介绍: 山东益民牧业养殖场是目前我国牛羊养殖规模较大、综合实力较强的牛羊良种繁育及供种的大型畜牧良种场。山东益民牧业先后被评为“省级产业化龙头企业&rdquo

马配种需要多长时间

马配种需要多长时间

马配种需要5-10分钟左右。马的性成熟时间会比较长,一般在1到1岁半,但是这受到环境、饲料、品种等因素影响,可能会出现推后。为了马匹的健康,最好等到马3-5岁时,身体的各方面完全

中国土地市场网

中国土地市场网

中国土地市场网是全国性土地交易信息发布平台,据不完全统计,网站年均发布各类土地市场信息30余万条,主要服务于各级自然资源行政主管部门、土地和房地产市场咨询研究机构、高校科研单位以及各类需要了解土地交易信息的企

养兔子对主人风水好吗 养兔子会带来好运吗

养兔子对主人风水好吗 养兔子会带来好运吗

有很多人对养兔子的风水很讲究,那么养兔子到底对主人的风水有没有影响?古人都很信风水一说,小编认为养兔子对风水还是有一定影响,老家里有一句话叫属兔子的不能养兔子,当然了,这可能是封建迷信,也不用太去较真,也是因人而异。

北京一诺天邦生物科技有限公司

北京一诺天邦生物科技有限公司

公司介绍: 一诺天邦集团是一家拥有自主知识产权的高新技术企业。自2003年创建以来,始终秉承“造福社会,成就自我”的企业理念,致力于“绿色、无抗”

家里有大苍蝇预示什么 家里突然出现很多苍蝇是怎么回事

家里有大苍蝇预示什么 家里突然出现很多苍蝇是怎么回事

大苍蝇很多人都很厌恶吧,天天在房子里飞来飞去,那么家里突然多出许多苍蝇是什么情况?难道这代表着什么么?为了给大家解答疑惑,小编搜集了网上的各种资料,整理成下述的资料供大家参考,下面就跟着小编一起来学习一下吧。家里有

上海泰威展览服务有限公司

上海泰威展览服务有限公司

公司介绍: 2021上海纺织面料及辅料展览会 时间:2021年10月27日-29日 地点:上海世博展览馆(上海市浦东博成路850号) 组织单位:上海泰威展览服务有限公司 前言 上海,中国大

上海泰威展览服务有限公司

上海泰威展览服务有限公司

公司介绍: 2021上海纺织面料及辅料展览会 时间:2021年10月27日-29日 地点:上海世博展览馆(上海市浦东博成路850号) 组织单位:上海泰威展览服务有限公司 前言 上海,中国大

农业频道