有一个母猪存栏在900头左右的猪场反映,用我们公司4%的哺乳母猪料奶水差,达不到规定的断奶重。接到投诉,我赶到现场,进场后发现乳猪奶膘的确很差,母猪膘情也差,我又到仓库查看原料,发现玉米较差。霉变粒与不完善粒较多,场方解释以前用的东北玉米,奶水也不好,这批玉米是较差,也没喂种猪。我又要求看鱼粉,打开鱼粉袋一看,我说不用化验我就知道是假鱼粉。场方说不可能,这个鱼粉供应商合作多年了,我又问鱼粉的付款方式,场方说先打款后发货。我说这批鱼粉一定有问题,后来一化验,粗蛋白只有45%左右,灰分在36%左右,连脱皮豆粕的蛋白都达不到,赖氨酸不到3%,最后我要求用我们公司10%哺乳母猪浓缩料(特别添加优质鱼粉和脂肪)。最终,母猪奶水得到改善。
另一个700头母猪的场,也是反映奶水差,我提醒场方注意鱼粉,场方通知供应商送一批鱼粉过来,我们要检测。供应商把所谓的秘鲁鱼粉送来,检测后发现粗蛋白只有57%左右,比标示量62%低了不少,还有1%的粗纤维,脂肪含量11.75%,灰分21.7%,这是用国产鱼粉掺植物蛋白的例子,挥发性盐积氮还没检测。我说这还是打招呼送来的掺假比较好的鱼粉,可见以前鱼粉假的更多。我推荐老板用10%的哺乳母猪浓缩料,老板爽快地答应了。
从那以后,这两个猪场,再没因为鱼粉出现过问题。