用“前敞后限”、“一料到底”饲喂法饲养瘦肉型猪,能取得良好效益。
“前敞”,是瘦肉猪在生长育肥前期敞开饲喂,尽量满足猪的食欲。因这时肉猪的饲料利用率最高,长的快,瘦肉率可提高4.85%。
“后限”,瘦肉猪到育肥后期,限制其进食量,以免多长肥肉。其限饲方法有多种,一般采取“以量控饲”的方法,即不敞开饲喂,只喂给敞开供应量的75~85%,俗称八成饱。但由于瘦肉猪多数是群养,实现限饲时有可能发生强者多食,弱者少食的情况,以致造成部分猪仍然敞饲,另一部分猪却喂量不足。为了避免发生这种情况,又可采取“以质控饲”的方法来达到限饲的要求,即在肉猪育肥后期的饲料中添加一部分粗饲料,以降低饲粮的营养浓度,即使仍采取自山采食的方式,敞开饲喂,其猪所得营养同样受到限制。
所谓“一料到底”,即在整个肉猪生长育肥阶段采用一种饲料,但要注意不降低猪日粮蛋白质水平。