许多养猪企业试图对母猪的营养,特别是对妊娠期母猪的营养进行调整。在控制原材料价格及饲料成本的同时保持或提高猪群繁殖力。
现在比较典型的是遵循“高-低-高”的喂养时间表,妊娠前期,母猪需要逐渐恢复产后失重。
母猪的饲养管理可分为三个阶段:哺乳期、断奶至授精期以及妊娠期。而饲养管理必须要符合这三个阶段母猪的营养需要。
第一阶段:哺乳期母猪
在哺乳期,要保证优质饲料的摄入量。因为母猪在满足仔猪的营养需要的同时保持其自身体况,为后期的繁殖性能打好基础。而在此期间的饲料成本是很难降低的。
第二阶段:断奶至配种期
母猪断奶后饲养的目的是让母猪产生尽可能多地排出健康卵子,高水平的饲喂即可产生较多的健康卵子,因此断奶母猪应自由采食,湿拌料将有助于增加采食。
第三阶段:妊娠期
妊娠母猪的营养需要,不同阶段有不同的饲养模式。较典型的是遵循“高-低-高”的母猪的饲养计划。这是因为在妊娠前期,断奶母猪需要从哺乳期的亏损中恢复过来。
哺乳母猪的营养需要
根据遗传学可知,在母猪配种30~50天内,胎儿对能源需求仍较低。到了妊娠中期,营养目标是维持母猪适度增重及营养物质的储备,在此阶段通过提高饲喂水平来改善仔猪出生后的生长性能。妊娠中期的营养管理要点是保持母猪适度膘情。
研究还表明在这一阶段中营养素的缺乏会影响胚胎的发育及日后育肥猪的肉质。
如果在妊娠期摄入高能量饲料的话,会造成母猪体重过重,将不利于胎儿的发育以及分娩后的泌乳。在妊娠后第 90 天,也就是妊娠后期,胎儿生长急剧增加,需要母猪提供更多的营养,在此阶段,妊娠母猪的营养需要稳定地增加,要配以高蛋白高能日粮。
母猪体况
母猪体况评分是母猪妊娠早期确定必要的饲养水平常见的做法。体况不同的母猪将被用于不同的喂养方式。在许多养猪场,母猪体况靠视觉评估(图2)。然而,一些研究已经表明,这种视觉评估并不能很好地对应背部脂肪的测量。
图2 母猪体况
例如,比利时的研究发现,根据母猪体况评分只有45 %~50%的比例与背部脂肪测量相吻合。喂奶曲线是根据母猪体况,测量背膘是强制性的。使用背部脂肪测量将有助于增加母猪使用不同的喂养曲线的有效性,并能减少母猪体况的变化。
对母猪的体况更好的预测是重量损失。这已被证明在母猪繁殖性能上,比背膘损失更密切相关。称重母猪信息量很大,可以用来帮助优化饲养策略。
最近的研究表明, 10%~13%的重量损失对初产母猪繁殖性能没有负面影响,这个结果似乎是可以接受的。然而,在早期妊娠母猪营养摄入量应该提高到足以支持身体储备的恢复。
用同一种饮食养活两个不同年龄的妊娠母猪往往是不可行的,通常年轻母猪需要更高的能量饮食,而氨基酸的供给不能满足他们的能量需求。大龄母猪通常需要较低的能量,但本身具有较高的氨基酸水平。