麦麸,即麦皮,是小麦加工面粉副产品,富含纤维素和维生素,主要用途有食用、入药、饲料原料、酿酒等。
对于养猪人来说,麦麸是一种常见又优质的饲料,特别是在农村,很多养猪人把麦麸作为猪的唯一饲料。
其实,给猪单喂麦麸有一个隐患:如果长期单喂麦麸,很可能会导致猪缺钙。
原因在于:麦麸含钙量低,一般约0.2%—0.3%,而育肥猪需钙量较大,一头20—30公斤重的猪,每天需钙8.5克;30—60公斤重的猪,每天需钙9—11克;60—90公斤重的猪,每天需钙12—13.7克。
按照每头猪每天按吃进2.5公斤麸皮计算,只含有5克钙,这就很难满足猪的需要,从而导致猪缺钙。
猪缺钙的症状为:经常啃咬砖块、食槽等,吃食量逐渐减少,卧多立少,严重者后腿坐地,行动艰难。
应对办法:一旦发现猪缺钙后,要立即停止饲喂麸皮,改喂含钙1%的配合饲料,每天再补喂一些鸡蛋壳粉等。为了防猪患缺钙,除麦麸之外,平时还应喂给配合饲料或定期加喂含钙质丰富的饲料。