我们国家培育出了许多优良的肉羊品种，同时还有不少外国的优秀品种被引入了进来，这使得大家在养殖的时候经常会感到迷茫不知该如何选种，关于这个问题，这里将详细介绍目前最优质、最具发展潜力的肉羊品种。
我们国家培育出了许多优良的肉羊品种，同时还有不少外国的优秀品种被引入了进来，这使得大家在养殖的时候经常会感到迷茫不知该如何选种，关于这个问题，这里将详细介绍目前最优质、最具发展潜力的肉羊品种。
1、波尔山羊
波尔山羊有“肉用山羊之王”美誉，具有体型大、生长快、产羔多、屠宰率高、肉质鲜嫩、适应性强、抗病力强的特点，成年波尔山羊公羊、母羊的体重分别达60公斤和65公斤。屠宰率较高，平均为48.3%。
2、黑山羊
黑山羊是许多地区的养殖对象，特别是在山区地区，例如湖北、四川、贵州等地。黑山羊的肌肉纤维细，肉质嫩滑，味道鲜美，没有膻味，营养价值非常高。它们主要食用自然生长的牧草或人工种植的多种牧草，生长迅速，适应潮湿炎热的环境，抵抗疾病的能力强，出肉率高。
3、湖羊
湖羊是稀有白色羔皮羊品种，具有早熟、四季发情、一年二胎、生长发育快特点，羔羊生长发育快，三月龄断奶体重一般公羊羔可以达到25公斤以上，母羔22公斤以上。成年羊的体重在65公斤以上，母羊体重40公斤以上。屠宰后净肉率38%左右。
4、小尾寒羊
小尾寒羊多养殖于我国北方，是肉裘兼用的绵羊品种，具有早熟多胎、生长快、体格大、产肉多、裘皮好、遗传性稳定和适应性强等优点。小尾寒羊肉质细嫩，肌间脂肪呈大理石纹状，肥瘦适度，鲜美多汁，肥而不腻，鲜而不膻。
5、杜泊羊
南非是杜泊羊的原产地，有黑头杜泊和白头杜泊两种，其中市面上比较常见的是黑头杜泊。杜泊羊可以全年繁殖，母羊产奶量多且性情温顺，初生羔羊的产羔率甚至超过150%。杜泊羊的幼崽出生时体重较大，生长发育速度快。引入我国后，与小尾寒羊、蒙古羊等品种进行杂交改良，取得了非常理想的改良效果。
以上就是关于养肉羊什么品种好的介绍了，这些肉羊品种无论是从产肉性能，还是从产羔率等条件，都十分的不错。
