鸡冠不同、尾羽不同、腹甲不同、羽毛不同。
鸡冠：公乌鸡的鸡冠较大，母乌鸡的鸡冠较小。
尾羽：公乌鸡的尾羽较长，母乌鸡的尾羽较短。
腹甲：公乌鸡的腹甲向下凹，母乌鸡的腹甲较平坦。
羽毛：公乌鸡的羽毛较硬且粗糙，母乌鸡的羽毛较滑且柔软。
一、公乌鸡和母乌鸡的区别
1、鸡冠不同
（1）公乌鸡：鸡冠较大。
（2）母乌鸡：鸡冠相对较小。
2、尾羽不同
（1）公乌鸡：尾羽一般较长。
（2）母乌鸡：尾羽一般较短。
3、腹甲不同
（1）公乌鸡：腹甲向下凹进去。
（2）母乌鸡：腹甲平坦。
4、羽毛不同
（1）公乌鸡：羽毛比较粗糙，而且比较硬。
（2）母乌鸡：羽毛比较滑，而且比较柔软。
5、肛口不同
（1）公乌鸡：尾巴粗长，肛口在背甲外。
（2）母乌鸡：尾巴细短，肛口在背甲内。
二、乌鸡养殖注意事项
1、控制温度
（1）根据雏鸡的习性建造育雏室，室内要铺设垫料，并将温度保持在25℃以上。
（2）雏鸡不喜光，育雏室要保持阴暗。雏鸡的抵抗力较差，因此初期要做好清洁工作。
2、通风控温
（1）通风口要求能够贯通整个鸡舍，而且位置一定要合理，否则容易积累病菌。
（2）乌鸡的排泄物比较散乱、稀释，若室内的温度过高，则鸡粪中的病菌极易诱发，并随之扩散。成年乌鸡的鸡舍温度保持在20℃以上，最高不能超过30℃。
3、疾病预防
（1）每个鸡舍内的养殖数量不宜过多，夏季更要适当减少每个鸡舍内的乌鸡的数量，以减少病害的发生几率。
（2）日常饲养期间可定期饲喂少量的抗生素，以增强乌鸡的免疫力。注射疫苗也是预防病害的关键措施，除了一些必须要注射的疫苗，还可以为乌鸡注射一些当地发病较频繁的病害疫苗。
4、放养管理
（1）笼养乌鸡的发病率较高，因此要适当放养，放养时应提前定好喂食地点，并准备好防雨、保温的地方，周围的护栏要修牢，高度控制在1.5米左右即可。
（2）放养地点以比较原生态的地方为宜，放养期间要频繁巡视。
