1、扇贝苗挑选：选择贝壳高超过5cm、厚度超过2cm健康的扇贝苗。2、扇贝苗短暂饲养：主要目的是提升扇贝成活率和质量。3、育苗用水：使用紫外线或臭氧进行消毒处理，有利于降低患病率。4、饲料准备：不宜使用发霉、过期、有病菌的饲料。5、水质管理：合理调节水温、定期换水。6、日常管理：定期消毒扇贝附着基，处理有问题的扇贝。
一、扇贝苗挑选
1、育苗规则：贝壳高超过5cm、厚度超过2cm。
2、挑选时，不宜选择劣质、腐坏、死掉的扇贝苗。
二、短暂饲养扇贝苗
1、为了提升扇贝的成活率和品质，需要将挑选的扇贝苗进行短暂饲养。
2、在饲养时，首先对扇贝苗洗刷后消毒，然后将有质量问题的扇贝挑选出来。
三、育苗用水
1、对育苗用水进行消毒处理，能够降低扇贝的患病率。
2、处理方法
（1）首先将育苗水过滤，然后用紫外线或臭氧对水进行消毒。
（2）最后把适量的消毒药剂放在水中。
四、饲料准备
1、不宜使用变质、发霉、过期、有病菌的饲料。
2、在挑选饲料时，注意营养搭配。
五、水质管理
1、根据气候变化情况，合理调节适宜的水温。
2、定期检查水质，及时做好换水工作。
六、日常管理
1、定期抽查扇贝和消毒扇贝附着基。
2、及时处理有问题的扇贝，避免出现大批量患病、死亡等情况。
