1、建造饲养池：若大规模养殖，先用砖块与石块建成饲养池，面积根据养殖数量来定。2、适时投种：利用蝼蛄向光性到田间抓捕，之后经过筛选留下品质好的成虫适时投种。3、饲养管理：准备菜叶、粮食茎叶及适量精料，在傍晚时喂食，注意控制好喂食量，以多次少量为主。4、采收加工：每年收获一次，采收时注意需留部分为第二年养殖做准备。
一、建造饲养池
1、若大规模养殖，就需先用砖块与石块建成饲养池，面积根据养殖数量来定。
2、池底要填上0.8-1米左右深的土壤并踏实，在土壤上面再添加25厘米深的肥料，在覆层粮食秸秆做蝼蛄的休息场所。
3、之后在池子上面盖好防逃网，以免蝼蛄逃跑及为蝼蛄提供遮阴。
二、适时投种
1、利用蝼蛄的向光性，在4月和9月蝼蛄活动频繁季节利用日光灯在田间抓捕蝼蛄。
2、之后筛选掉身体残缺、受伤、弱小、生病的成虫适时投种进行养殖。
三、饲养管理
1、蝼蛄主要以蔬菜叶及粮食作物的茎叶为食，人工养殖需准备一些饭粒、炒熟的粮食做精料。
2、在傍晚时喂食，注意控制好喂食量，每天需投喂1次青饲，精料2天一次即可。
3、喂食时遵循多次少量的原则，不可投喂变质的饲料，可将饲料晒干以提高饲料的贮藏性。
四、采收加工
1、每年可收获一次，收获时将饲养池内的土壤用大孔筛选捡出成虫，之后去除杂物，留部分为第二年养殖做准备。
2、收获后去掉蝼蛄的头、翅膀、脚、内脏等，将其洗净后晒干，之后即可制成各种产品。
