1、定时换水：根据水质情况进行合理的换水工作，通常半个月换水1次。2、合理投喂：注意饲料的喂养量，遵循少量多喂的原则。3、病害防治：烂发病很严重，发病后期会造成大量死亡，导致绝收，定期消毒，在饲料中加入药物来防治。4、适时收获：在3个月左右便可捕收，要捕捉大的，留下幼鱼。
一、定时换水
1、根据水质情况及时换水，一般每隔半个月进行1次换水，水质不是很脏时只需换水30%即可。
2、定期观察水质情况，黄绿色为正常，若鲶鱼经常跳出水面，则说明溶氧量不足，要换水了。
3、在闷热或阴雨天，要注意向水中增氧，同时可以在水面上种植浮莲，这样既能调节水质，也能遮阳。
二、合理投喂
1、鲶鱼食性杂且不会控制食量，所以喂食时要注意饲料量，根据养殖数量确定投食量，投食需均匀撒料。
2、要遵循少量多喂的原则，幼鱼期要以肉食性饲料为主，随着生长逐渐用植物性饲料替换。
三、病害防治
1、烂发病时养殖鲶鱼最严重的病害，在放养后的25-30天左右可能出现。
2、发病时鱼体表面有水泡，鱼鳍又红又肿，并且逐渐腐烂，后期大量的死亡。
3、防治工作首先要定期消毒，用石灰粉或者是漂白粉消毒，可以在日常的饵料中加入适量的药物。
四、适时收获
1、通常在3个月左右就可以进行捕收的工作了，捕收时先放干池水，再用渔网或者带饲料的笼子进行捕捉。
2、要注意捕捉大的，留下小的，捕收完后进行重新灌水、消毒，根据幼鱼数量再放入1批鱼苗。
