黑天鹅养殖前景十分可观。一方面,黑天鹅自古以来就是我国老少皆知的传统名贵珍禽,民间传言“蟾蜍想吃天鹅肉”,可见人们对天鹅肉的向往;另一方面,野生天鹅是保护动物,人工养殖又尚为空白,造成了想吃天鹅肉停留在梦想的阶段,抓住机会,迎合市场,将会有很大的商机。
一、黑天鹅市场前景广阔
黑天鹅是我国老少皆知的传统珍禽,民间传言“蟾蜍想吃天鹅肉”,可以看出人们对天鹅肉的向往,但野生天鹅是保护动物,人工培养繁殖又是空白的,造成了人们只能在动物园观赏天鹅的结局。商品天鹅的食用和观赏市场尚属处女地,有很大的商机。随着经济的发展和生活水平的提高,抓住机会,迎合市场,将会获得厚利。
二、黑天鹅具有很高的观赏价值
天鹅是美丽高贵的象征,特别是在中国,天鹅一直被视为传统的吉祥和高贵的象征。黑天鹅红嘴黑毛,外观美丽,翅膀上长着像风帆一样卷曲的婚羽,光滑的红眼睛清晰动人,体型非常美丽,与白天鹅相比,观赏价值极高。此外,加上其家化程度高,性格斯文,与人亲切,可以像家鹅一样与人零距离接触,成为人类亲密的朋友。在草坪上,悠闲地寻找食物游荡,积极地向人寻求食物,成为人们共同的高级宠物。在霞光四射的人工湖面上,一对对“恩爱恋人”窃窃私语,一个个“温馨之家”其乐融融,一群“好伙伴们”畅谈愉悦,有时昂首挺胸,游弋徘徊,玩耍追逐,就像仙女跳舞一样,使景观充满动感,美不胜收,令人目不暇接,如入仙景中,让观众和居住者赏心悦目、流连忘返。 如在碧波荡漾的人造湖泊、旅游观赏景区、休闲绿地、农村生态园林、园林别墅、园林式工厂、渡假村、疗养院、游乐场、家庭园林中放上几对黑天鹅其景观效果更加美丽,将使景区锦上添花。
三、黑天鹅具有很高的食用价值
有幸吃到天鹅肉,是很多人一直梦想着的,少数非法偷猎的天鹅在酒店每只售价超过2000元。随着经济的发展和生活水平的提高,抓住机会,迎合市场,将获得厚利,各地酒店餐厅,特别是发达地区大城市的酒店对这些名特优品苦于“巧妇难为无米之炊”,如果饲养量形成批量得以大量上市,一定会成为市场上受欢迎的高级珍禽商品。同时,黑天鹅作为高档馈赠礼品,市场也相当有前途。因此开展黑天鹅的人工养殖和繁殖,以满足市场需求,相信若干年后,人们想品尝鹅肉的愿望会成为现实,其市场前景将是非常广阔的。