1、通肾作用：当鸡群因为用药过量导致的肾肿、花斑肾，可用苏打通肾，一般用量为2/‰-3‰，饮水8小时；出现花斑肾引起的高死亡时候，临床上用到过6‰。2、中和胃酸：当鸡群出现腺肌胃炎，胃酸分泌过多时，可以用小苏打饮水，用量为2/‰-3‰，饮水时间为6-8小时，可有效中和胃酸。
一、养鸡过程中使用小苏打的用量
鸡饮用小苏打的用量多少主要取决于用于哪些方面，不同的用途用量是不一样的。
1、通肾作用
当鸡群用药过多引起肾肿、花斑肾，或者饲料蛋白过高引起的花斑肾以及通风等情况引起的肾肿花斑，都可以用小苏打来通肾，一般用量为2/‰-3‰，饮水8小时。出现花斑肾引起的高死亡时候，临床上用到过6‰，使用后效果是比较好的。
2、中和胃酸
当鸡群出现腺肌胃炎，胃酸分泌过多时，可以用小苏打饮水，用量为2/‰-3‰，饮水时间为6-8小时，可有效中和胃酸。
二、小苏打在养鸡中的应用
1、提高生产性能，小苏打能中和胃酸溶解粘液，降低消化液浓度，具有健胃、抑酸和增进食欲的作用。在日粮中添加2/‰-3‰的碳酸氢钠，可使种蛋受精率提高4%-5%；在2周龄的肉鸡日粮中添加2/‰-5‰的碳酸氢钠，可增重5%-6%；在蛋鸡日粮中添加0.3%-0.5%的碳酸氢钠，可显著提高其产蛋率，并能将蛋壳厚度提高6%左右，降低鸡蛋的破损率。
2、夏季高温容易引起鸡代谢性酸中毒，在饲料中添加足够的碳酸氢钠可以消除这种影响，平衡血液缓冲。试验表明，鸡热应激时，在饲料中加入3/‰-5‰的碳酸氢钠，鸡群的残疾率比没有加入碳酸氢钠减少一半。
3、调节体内酸碱平衡，鸡体内酸碱平衡主要依靠缓冲系统来调节，而碳酸氢钠是组成缓冲体系的最重要部分。
4、降低肉鸡腹水症的发病率，在玉米豆粕型日粮中添加1%的碳酸氢钠，可以使日粮碱化，显著降低肉鸡腹水症的发病率。
5、降低肉鸡胸部囊肿的发生在饲养实践中，用碳酸氢钠代替部分食盐，可使肉鸡饮水量减少，提高垫料的卫生质量，垫料品质得到改善后，脚趾糜烂和胸部囊肿的发生率显著下降。
