1、选种：选择体质好、温驯、鸡冠颜色红的母鸡，健康、声音洪亮、重3斤以上的公鸡作种进行养殖。2、合理喂养：平时要适当喂一些五谷杂粮，比如玉米、谷子、豆饼等，确保营养摄入均衡。3、做好消毒防疫措施：保持养殖场所的清洁卫生，要做好消毒措施。4、饮用水要干净：要确保饮用水清洁，还要定时清洗水槽并做好消毒处理。5、产蛋处理：可以人为设置一些暗处来吸引跑山鸡下蛋，平时也要多巡视，及时收捡鸡蛋。
一、选种
选好公鸡和母鸡的品种对于人工养殖很关键，母鸡要求健康、体质好、温驯、鸡冠颜色红，公鸡要求健康、身体匀称、胸肌发达、声音洪亮、重3斤以上。
二、合理喂养
跑山鸡往往会自己去找虫子、沙子、草籽、草等食物吃，但为了营养均衡，也为了保证肉质，应适当喂些玉米、谷子、豆饼等五谷杂粮。
三、做好消毒防疫措施
养鸡要格外注意疫情防控，因为只要有1只鸡感染就会危害整群鸡。因此要做好养殖场的清洁、消毒工作，平时还要进行疫苗管理，预防疫情发生。但也要考虑人体健康，所以最好不要用药物提前预防。
四、饮用水要干净
跑山鸡通常在夏季产蛋，而此时需水量较大，所以要确保饮用水清洁，还要定时清洗水槽并进行消毒处理。
五、产蛋处理
跑山鸡的产蛋地点并不固定，所以可以人为设置一些暗处吸引跑山鸡前往下蛋，以免鸡蛋被产在其他地方。这就要求平时要多注意巡视，及时采收。
