1、潜伏期：在病毒传播入养殖场和生猪接触后不会马上发病，和正常的生猪没有任何的区别。2、发病期：最先表现为高烧，随后出现厌食，懒惰无力，身上出现紫红色的斑块。3、生猪死亡期：在生猪死亡前，发绀（紫）面积进一步扩大，耳后、腹部、后背部尤为明显，在死亡前期体温会下降。
一、非洲猪瘟的症状表现
1、非洲猪瘟是一种高热、高抗、高死亡率的恶性传染病，一旦发病涉事的养殖场生猪死亡率最高的会达到100%，所以对养殖户的威胁非常大。由于目前没有有效的治疗疫苗，一旦养殖场发病基本上没有补救的措施，只能尽最大的可能减少损失，那么提前发现异常这一点尤为重要。
2、非洲猪瘟病毒在传播的过程中一般分为三个阶段：
（1）第一阶段为潜伏期，在病毒传播入养殖场和生猪接触后不会马上发病，和正常的生猪没有任何的区别，潜伏期一般在3-7天，然后进入第二阶段。
（2）第二阶段为发病期，发病期最先表现为高烧，之后出现厌食，懒惰无力，身上出现紫红色的斑块，这个期间一般在3-4天左右，然后进入第三阶段。
（3）第三阶段为生猪死亡期，在生猪死亡前，发绀（紫）面积进一步扩大，耳后、腹部、后背部尤为明显，在死亡前期体温会下降，这一点是和其它类似疾病区别最大的一点。
二、怎样检测哪头猪得了病
1、如果是全群检测，那当然是最准确的，可以清楚的知道哪一方有没有感染。但是，要注意一个问题，全体检查时交叉感染的概率很高，务必注意工具不要重复使用 ，人员不能交叉触摸到猪，特别是口鼻，但实际上完全不交叉是很困难的。
2、如果是检查猪的一部分（过程也要避免交叉），建议有三个原则：
（1）抽健康度差的猪。
（2）抽猪舍靠门口、墙边（容易与外界接触的猪，比如人出入频率高的位置、老鼠比较多光顾的位置等）。
（3）每个小区域抽检一部分（比如同一条料槽可以看做一个小区域）
3、如果检查结果是阴性的话，但隔4-5天左右就会出现相关症状，可能是检查时刚感染，体内病毒含量低，检查可能不敏感，这些情况需要重新检查。也可以不检测，直接按照疑似病例淘汰这头猪，因为万一确实有感染，那这些检测过程会加大传播风险。淘汰的操作过程要全程消毒。
4、常见可以检测的样品种类：
（1）如果是病原学检测样品（检测抗原），那么抽猪耳静脉或前腔静脉抗凝血液就可以了，推荐采集前腔静脉血，好操作。一共5ml（使用EDTA抗凝管储存）。
（2）如果是血清学检测样品（检测抗体），那么针对不同病程的猪分别采集并做好标识，避免样品混乱影响实验结果。如上述抗凝血液采集，无菌采血3-5mL，室温放置12-24h，收集血清，置一消毒的青霉素小瓶或样品管内，封口、标识后送检。
5、其他样品的采集方法：
（1）鼻液的采集：用灭菌棉棒蘸取鼻黏膜上的分泌物，置于灭菌试管内。
（2）脾、淋巴结、肝、肺等实质器官的采集：其中，脾脏为首选器官，淋巴结次之。肉眼所见有病理变化或无明显变化的脾脏、淋巴结都应在采集样品范围内。以无菌操作剪去直径1cm左右的组织样品，加入含100μg/mL青霉素和链霉素的PBS溶液中，4℃保存运输送检。
（3）此外，病猪粪便、仔猪尸体和流产胎儿以及蜱也可送检。
