不同时期的鹅饲料配方不完全一样，原料多为玉米、麸皮、米糠、骨粉、豆饼、草粉、鱼粉等，产蛋前期、产蛋期、休产期各按比例进行调配即可。鹅是一种常见家禽，天性喜水，属于草食性家禽，饲料主要以植物性饲料为主，每天可消耗约2kg的青草，具有敏锐的听觉，警觉性很强。
一、鹅的生活习性
1、鹅是一种常见的家禽，天生喜水，每天1/3的时间在水中，习惯在水中玩耍、寻找食物、寻求配偶，鹅场必须建立在水源良好、水域广阔的环境下。
2、鹅是草食性家禽，饲料主要以植物性饲料为主，觅食活动强，可以大量觅食天然的植物性饲料，每天可以消耗约2kg的草。
3、成年鹅的耐寒性很强，在寒冷的冬天也可以进水游泳，也可以在露天过夜。这与鹅的羽绒厚度密切相关，具有良好的隔热保温功能。
4、鹅有敏锐的听觉，警觉性强，反应迅速，叫声响亮，当鹅遇到陌生人和其他动物时会发出大声喊叫警告，在鹅的饲养过程中要避免鹅群受到惊吓，以免产生应激，影响鹅的生长发育及育肥效果。
二、鹅的自制饲料配方
不同时期的鹅饲料配方不完全一样，其中：
1、原料：玉米、麸皮、米糠、骨粉、豆饼、草粉、鱼粉等。
2、产蛋前期：米糠5%、豆粕23%、玉米61.3%、贝壳粉1.1%、食盐0.3%、酸氢钙1.3%、鱼粉1%、菜粕6%、添加剂1%。
3、产蛋期：麸皮10%、花生粕10%、玉米51%、豆粕5%、骨粉1%、米糠20%、食盐0.4%、贝壳粉2.6%。
4、休产期：玉米33%、稻糠25%、麸皮25%、豆粕11%、鱼粉3%、贝壳粉2%、骨粉1%。
