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帝王蟹能不能人工养殖

目前还不能人工养殖帝王蟹。

因为帝王蟹在深海的冷水区域生活,尤其是深度达到400-800米的海底,而此环境当前还无法人工模拟。

帝王蟹是一种深海蟹类,其生存水温为2-5℃,最低生存水温为1.4℃,市场上出售的帝王蟹主要是渔民捕捉而来。

帝王蟹能不能人工养殖

一、帝王蟹能不能人工养殖

1、目前还无法人工养殖帝王蟹(市场上出售的帝王蟹主要依靠渔民出海捕获),因为它们生活在深海的冷水区域,尤其是深度为400-800米的海底,而目前还无法人工模拟此类环境。

帝王蟹能不能人工养殖

2、帝王蟹也叫石蟹、岩蟹,它们是深海蟹类,主要分布在寒冷的海域(生存水温为2-5℃,最低水温为1.4℃),其生存深度可达到850米左右。

3、帝王蟹因具有较大的体型而被称为“蟹中之王”(较常见的品种为堪察加拟石蟹),它与皇帝蟹(巨大拟滨蟹)不是一种蟹类。帝王蟹肉质鲜美,因此很多种类被捕捉后都会成为人们的食物。

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二、帝王蟹的产地在哪里

1、帝王蟹的主产地为白令海峡、智利海域、阿拉斯加海域、挪威巴伦支海,市场上的鲜活帝王蟹、生冻帝王蟹主要来自于俄罗斯白令海及美国阿拉斯加,目前挪威的帝王蟹暂未出口至我国。

2、帝王蟹的繁殖速度较快,它们通常会在每年4-6月份产卵,产卵地点多为海边的浅滩,1只母蟹1年可产下近万只成活小蟹,卵的孵化比例约为16000/80000粒。

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3、进入繁殖季节后帝王蟹会开始交配,寿命为30年左右的帝王蟹,其可生育期一般只有4年。

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由于帝王蟹生活在400-800米深的深海冷水区,人工养殖困难,现在市场上销售的帝王蟹基本上是渔民出海捕捞来的。酒店的帝王蟹,夏天的水温要保持在10度以下,冬天在15度左右,盐度在24度到26度,每月换一次水,盐度是16才能存活。处理帝王蟹需要佩戴手套,使用剪刀等工具。

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