肉驴养殖的粗饲料经适当加工调制处理，可以改变原来的理化特性，提高其适口性和营养价值。这对开发饲科资源提高此类粗饲料的利用价值，都具有重要的经济意义。
(1)秸秆类租饲料的加工调制方法可分为三类：即物理处理和机械处理、化学处理及微生物处理。
物理处理和机械处理把秸秆切短、撕裂或粉碎、浸湿或蒸煮软化等，都是人们普遍熟知的处理作物秸秆用以养驴的办法。这些方法在我国农村早已被证明是行之有效的目前秸秆处理方法有：①用铡草机将秸秆切短(2～3 cm)直接喂驴，此法吃净率低、浪费大。⑦将秸秆用食盐水浸湿软化，提高适口性，增加采食量。③将秸秆或优质干草粉碎后制成大小适中、质地硬脆、适口性好、浪费减少的颗粒饲料。这在国外已很普遍，随着饲科加：秸秆畜牧业的发展，我国在这方面也将会有较大进展。④使用揉搓机将秸秆搓成丝条状直接喂驴，此法吃净率将会大幅提高，如果再将丝条状秸秆进行氰化其吃净率将进一步提高。
养一头驴的利润大约为3550元，养10头肉驴的话一年的利润大概为35500元。养肉驴的成本主要包括购买驴仔费用、饲料费用、驴舍建设费用、疫苗医药费用等，养一头驴的成本合计大约为3000元+1800元+100元+50元+500元=5450元，养10头肉驴一年大约要54500元。
1、分槽定位：按照个体大小、性别、种用等对肉驴进行分槽。2、喂养工作：喂养根据季节来决定喂食时间与次数，准备好较干、硬、脆的农作物秸秆。3、充足饮水：根据饲料种类与气候因素给驴提供充足饮水，每天饮水4次，高温天气可增至5次。4、后期管理：育肥期注意舍内温度，天冷时做好保暖工作，每天让肉驴有1个小时的活动时间。
1、圈养：要上可挡风、下可挡雨，还要专门饲养设备，注意养殖密度，食位间最好设置栏杆。2、饲养：对饲料的要求不高，可以喂食玉米和小麦秸秆等农作物的秸秆，还有不能单一，注意搭配。3、繁殖：一定要选择体型健壮、抗病力强、繁殖性好的驴，这样才能繁殖出良种。4、疾病防治：注意养殖环境的变化，防止出疾病。
1、养殖场建设：需要合理的选择养殖场，其中养殖场分为生活区、管理区、生产区、辅助生产区，选择坐北朝南或者东南双坡式的驴舍。2、养殖场分区：主要分为生活区、管理区、生产区、粪尿污水处理、病畜管理区。3、养殖场设施：养殖场的设施有肉驴床、饲槽、粪沟、清粪通道、饲料通道、肉驴舍的门以及运动场。
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