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松桃生态石蛙产业化:返乡农户桃源村里养石蛙

  依靠当地良好的自然环境和省科学院的技术支撑,松桃自治县乌罗镇桃花源村返乡农民工董政强带头人工驯养、繁殖石蛙取得成功,走上了生态石蛙产业化之路。

  地处梵净山中的桃花源村具有良好的生态环境和优质的水资源,野生石蛙(贵州一带称为石螃)数量较多。能不能通过石蛙养殖让村民增收致富,从而也更好地保护生态?返乡农民工董政强与几个村民合伙成立了梵净山生态石蛙养殖合作社,建立起铜仁市最大的石蛙养殖基地。

  省科学院生物研究所拥有生态石蛙繁育的关键技术,有关科研项目得到了科技部、省农委和科技厅的支持。在该科研技术成果的支持下,今年,该基地修建了100个仿生态种蛙池、孵化池和商品蛙池。目前,已经成功孵化出小蝌蚪4万余尾,驯化了小蛙3万多尾,取得了较高的成活率。此外,还为石蛙培养了黄粉虫饲料共计300多公斤。

  科研成果成功进行产业孵化后,董政强与人共同出资成立了贵州金大地生物技术有限公司,采用“公司+基地+农户”的模式,做大做强当地的石蛙特种养殖产业,实现石蛙的规模化繁育。近期,计划在当地发展100余户商品蛙养殖户,带动全村村民增收致富。

  石蛙生活于山溪沟渠中,喜穴居,以昆虫为食。其肉质松软鲜嫩,性味甘平,营养价值较高,是主要的食用蛙类之一。在有的地方,野生石蛙因遭到大量捕杀数量减少,它又属于保护动物。

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野生石蛙喜欢生活在潮湿的地方,靠近水源且人烟稀少的小溪沟里。要进行人工养殖,需要先建造养殖池,并在选地和池塘建设方面进行科学合理的安排。一旦养殖池建成,就需要选择优质的种蛙,并进行科学饲养和管理。

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1、科属不同:石蛙是蛙科、露水蛙族、棘胸蛙属;青蛙是新蛙亚目、叉舌蛙科、虎纹蛙属。2、别称不同:石蛙又称石蛤、石鸡等;青蛙又称蛙、蛤蟆等。3、形态不同:石蛙体大粗壮,头扁而阔,吻端钝圆;青蛙头部扁平,吻端稍尖。4、功效不同:石蛙肉性平,有清火、滋养健身的功效;青蛙性凉,有补虚益胃、利水消肿的功效。

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1、别称区别:石蛙又称石蛤、石鸡、山鸡、石冻、飞鱼、石鳞、石蛤蟆、石虾蟆、石坑蛙、石乱、木槐(川南)等,蟾蜍不称疥蛤蟆、癞蛤蟆、蛤蟆、癞刺、癞疙宝等。2、形态区别:石蛙体大粗,体形近似黑斑蛙或虎纹蛙,蟾蜍头宽大于头长,吻端圆,吻棱显着,颊部向外倾斜。

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1、科属不同:石蛙是两栖动物;牛蛙是水栖动物。2、别称区别:石蛙又称石蛤、石鸡、山鸡、石冻、飞鱼、石鳞、石虾蟆、石坑蛙、石乱、木槐(川南)等,牛蛙别称美国牛蛙。3、形态区别:石蛙体大粗,体色不同,头部平坦宽敞,牛蛙头部平坦,眼球突出,背部粗糙,有微小的肤棱。

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野生石蛙的价钱大概在200元/斤上下,但由于品种品质、销售市场、上市時间等不一样而存有差别。石蛙肉具有补强、滋阴降火、清心润肺、解劳补虚、强筋骨、填补潜阳的效果。石蛙肉中含有的缓激肽可以收缩妇女的离体子宫,尤其对产妇有疗效。石蛙体内钙腺钙容易吸收,促进儿童骨骼生长,帮助骨折患者早日康复。

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