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创业人物系列之八十六——“巾帼火鸭王”赵璇:冷门就是商机

  在许多人对火鸭尚处懵懂时,一个被称为“傻呼呼的笨丫头”的农家女赵璇,已开始了自己的创业路。她深谙“冷门就是商机”的道理,养殖火鸭,每年能收入200多万元。

  赵璇说,“开火鸭养殖场之前,我摆过地摊,做过推销员,办过养鸡场和鹧鸪养殖场。鹧鸪养殖获得了很大成功,有些养殖户还送我一个绰号,鹧鸪皇后。”

  基于合作方和市场的多方要求,赵璇对特禽养殖的兴趣愈来愈浓厚,于是,在单一经营鹧鸪养殖的同时,她又找到了既好养又好吃,还能普及到千家万户都能养的项目火鸭。

  火鸭也叫憨包鸭,是我国唯一的药食兼用鸭品种,原产于云贵高原,具有抗病力强、耐粗饲、易饲养、产蛋率高的特点,是一种稀有的特禽珍品。高档酒店里,火鸭卖价高达150—200元/只,即使在产地,售价也比普通鸭子高两三倍。

  赵璇出生于农村,先是在老家镇上卖蔬菜水果,收入太少,加上性子急,有些想法,便决定外出打工,坐上了开往广州的火车。赵璇说:“在广州,我赚得了人生的第一桶金,在教育机构做推广员,挣了1440元。”

  利用手中仅有的1440元,赵璇在广州继续经营水果地摊生意。

  这时,她有幸结识了一位好心大妈,她把赵璇带到了她所经营的大型养鸡场里学技术。学艺5年后,1995年春节,赵璇拿着5年积蓄,在家乡开办了养殖场。“养鸡场的利润逐年翻番,天有不测风云,随着禽流感爆发,我再次失去了方向。”赵璇说,之后,她前往南方一个养殖场考察学习了大半年,回家养起了鹧鸪。鹧鸪养殖场由最先价值12万元的1000只种鹧鸪,发展到后来的2万只,养殖场规模日渐壮大,她成了人们口中的“鹧鸪皇后”。

  2008年,赵璇成立了山西省太原市大洋珍禽生物科技有限公司。同时,她又与太原市的一家大型食品厂横向联合,搞起了鹧鸪深加工产品,在太原市大型酒店搞起了珍禽鹧鸪宴。

  生意步入正轨的同时,赵璇再次踏上了南去的列车,辗转贵州、云南等省,考察引种新品种,学习新技术。她深谙“冷门就是商机”的道理,费尽周折,2009年首次引进了200组种鸭(800只),还专门用飞机空运这批“宝贝”到太原。

  赵璇对科学养殖深信不疑。为掌握科学养殖技术,她订阅了多种科技报刊杂志,购买了大量科技书籍,悉心学习钻研,虚心求教。畜牧局老师来讲授禽畜养殖技术,赵璇一次都不落下,认真记笔记,晚上及时复习。为降低饲养成本,实行生态链式养殖,她还拜全国闻名的养蝇姑娘靳任任为师,专程到郑州学习粪便养蛆技术。

  就这样,通过不间断地学习、实践、再学习、再实践,赵璇掌握了先进的饲养技术和科学的管理方法,创新出一套养火鸭的成功经验。在鸭病的防治上,她能根据鸭群的生活习性、生长发育等情况,判断鸭的健康状况,及时做好预防工作。对于一般常见的鸭病,她能自己诊断,自己治疗,成为“兽医生”。

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1、雏火鸭管:刚出生幼鸭对温度要求比较高,根据生长情况合理控制温度,育雏舍建立在平坦地面上并要铺上松软的地垫。2、成火鸭管理:根据成火鸭的体型大小合理调整养殖密度。3、种火鸭管理:当长至两个半月左右进行留种工作,注意火鸭的公母数量与质量。4、病害防治:保证鸭舍的干净卫生,保证水与饲料的新鲜,定期对鸭舍进行消毒。

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