(一)蛤蚧饲养场地的建造 人工饲养蛤蚧可采取室内饲养或室外饲养。关键是创造一个模拟蛤蚧野生的环境，以使其更好地生长、繁殖，同时，要考虑建在昆虫资源丰富的地方。蛤蚧爱吃的昆虫资源丰富是养好蛤蚧的重要条件。
1.室内饲养房 用于饲养蛤蚧的房舍结构要求并不严格，普通的平房、空房或旧房只要稍加改装、修理就可使用。但要堵死缝洞，以防老鼠窜人、蛤蚧外逃。饲养房面积可视饲养规模而定。如一间高2.2米、长4米、宽2.5米的饲养房，约可饲养蛤蚧400条。饲养房分为饲养室、活动场，也可设工作室。饲养室可一隔为二，一间养小蛤蚧，一间养大蛤蚧，以防混养时大蛤蚧吃掉小蛤蚧。活动场四周用铁丝网围好，使蛤蚧能吃到露水，又不能逃走。顶部安装一盏20瓦的黑光灯诱虫，下面放一只漏斗，昆虫经漏斗落人活动场，供蛤蚧食用。饲养室与活动场相通。如天然昆虫不足，要补喂蟑螂、蝇蛆等昆虫。饲养室四周墙壁上挂一些麻布片，以供蛤蚧隐伏和产卵。室内应设置小水池。
2.野外放养 在适宜于蛤蚧生活的地方，选择岩石较多、有灌木丛、人为影响又较小的小丘，或水库中的小岛，作为野外放养之地。如岸石洞隙不多，可采取人工措施，以增加缝隙、地穴，造成良好的栖息环境。在野外饲养地，也要安装黑光灯，以引诱昆虫。同时仍需培养昆虫，以备天然饵料不足。应注意建立野外放养地时，要消灭基地的老鼠、蛇等天敌。
3.围场饲养 在没有石山的地方，利用庭园或空地，砌一围墙，围墙内放置空心假山。假山应有缝隙，供蛤蚧栖息产卵。假山大小根据饲养规模而定。假山周围建一条宽50厘米左右的走道，便于观察。围墙顶部用铁丝网封住，上设置黑光灯以引诱昆虫。假山上种一些花木，场内设置水池。这样，围墙内有假山、水池、花木，使围墙内的环境接近自然。
(二)蛤蚧的饲料
1.饲料种类 蛤蚧的饵料来源非常广泛，各种陆地上生活的昆虫及其幼虫均是蛤蚧的食料。惊蛰后蛤蚧刚开始活动，摄食量不大。随着气温的提高，蛤蚧的活动增加，吃食也增加，每天需投食2次。夏秋季节，安装一盏黑光灯，引诱来的昆虫，一般能满足近百条蛤蚧的需要。10月份后，气温开始下降，天然昆虫开始减少，蛤蚧的食欲也开始下降。天然饵料不足时，应补喂昆虫，如蟑螂、蝗虫、地鳖虫、蚕蛾、蝼蛄等。这些昆虫可进行人工饲养。
2.驯食 饲养的蛤蚧数量较多，天然昆虫来源不足时，也可喂些植物性饵料，如煮熟的甘薯、南瓜、米粥、蛋炒饭、炒香的花生、麦麸、熟的肉骨屑等。但蛤蚧开始不愿食，需有一个驯食过程。方法是：把这些饵料做成糊状，涂在饲养舍的墙壁上，每隔2—3天投饵一次。在这期间不喂昆虫，也不给饮水。蛤蚧饥饿时，开始时会少量采食。以后会逐渐习惯吃食。也可将上述食料混合煮熟，加少量食盐和适量鱼虾粉、蛋粉等，制成粥样。但应注意，补喂这些植物性食料时，在食料中应加些钙、磷、蛋白质，以防生软壳卵。
(三)蛤蚧的日常饲养管理
1.温湿度控制 蛤蚧是怕冷的动物，气温达到15C时开绰活动，17—18℃开始吃食，22一30℃最为活跃，最好保持在25℃左右。人工饲养条件下，冬季室内温度不能低于13C，否则进入冬眠状态。冬季饲养室内要生炉保温，但要防止煤气中毒。室内既要保温，又要空气新鲜。饲养室内如有异味，蛤蚧会乱跳乱窜，影响生长，甚至逃逸。蛤蚧也怕高热。夏季如气温超过32℃，活动就少，也不利于蛤蚧生长。这时应采取降温措施，如洒水降温、饲养室遮荫等。
饲养室内的相对湿度以70%一90%为宜。
2.密度 饲养密度也是一个管理中应注意的问题。密度过稀，蛤蚧吃食不积极，造成饲养场地和饵料浪费;密度过大，会发生蛤蚧互相斗咬，造成损伤，降低商品价值，甚至引起死亡。一般每平方米以饲养40—60只为宜。
3.小蛤蚧饲养 由于雄蛤蚧有吞食小蛤蚧的恶习，因此小蛤蚧孵出后，应与大蛤蚧分开饲养。可将它们放到饲养箱内，在箱内放一些砖石之类的物体，形成缝隙。小蛤蚧喜栖息在缝隙内。刚孵出的蛤蚧重约5克，个体小的仅2—3克，体长6—7厘米。未蜕皮前体呈灰褐色。孵出后的2—3天内不吃食也不活动。;第3—4天开始摄食蚊子、苍蝇、豆象以及其他昆虫的幼体。这时的吃食习性与成年蛤蚧相同，但食量小。如把饲养箱放在蚊子较多的地方，它能白行捕捉，无需喂其他昆虫。
4.产卵期蛤蚧的管理 产卵期间的蛤蚧，需要消耗较多的营养物质。为防止产软壳蛋，出蛰后对雌性蛤蚧就要多喂适口性较好的昆虫，并适当增喂些贝壳粉、食盐等。应把受破损的卵或非受精卵消除掉，要防止卵被雄蛤蚧吃掉，也要防止被蚂蚁破坏掉。
5.其他注意事项
(1)防止逃跑。饲养人员进出饲养房舍，要随手关门。以防止蛤蚧逃逸。
(2)培育活饵。人工饲养蛤蚧，单靠诱捕天然昆虫，可能因诱捕数量不足而不能满足蛤蚧的需要。如饲养数量较多，就需要人工培育饵料。蟑螂、地鳖虫等是蛤蚧喜欢吃的昆虫，而且培育这些饵料的方法也简单。如培育蟑螂，只要普通木箱，里面放一些木板格和朽木，箱的上面用纱窗盖住，隔几天投喂些饲料，如剩饭菜、果皮、米糠等，适当给些水。
