一、蛤蚧的功效
蛤蚧又名仙蝉、石牙、仙蟾、四脚蛇、蚧蛇等。由于其体比壁虎大，所以也有大壁虎之称。属爬行纲，蜥蜴目，壁虎科，壁虎属。在我国，主要产在南方，如广东、广西、云南、福建、台湾等地。它属我国保护动物。蛤蚧是一味名贵中药，药用历史悠久，药效明显，是国内外紧缺的中药材之一。蛤蚧去除内脏晒干或烘干后人药，性温、味甘、微咸，人肺、肾经。具有补肾、补肺、壮阳、益精血、止咳喘等功效。《本草纲目》有蛤蚧“补肺气，定喘，止咳，功同人参;益阴血，助精，扶羸，功同羊肉”的记载。常用于治体虚、肺瘘、咳喘、咯血、消渴、阳痿、神经衰弱等。蛤蚧酒、蛤蚧糖浆等是老年人的滋补品。在广东、广西民间，常用鲜蛤蚧与猪肉或其他肉类一道煮食，或将干蛤蚧浸酒，能滋阴补肺。蛤蚧货源紧缺，长期供不应求。20世纪50年代末我国有人进行将蛤蚧野生为家养的人工饲养。经过多年的摸索、实践，取得了不少成功经验。但在饲养技术方面还存在一些问题，有待解决。如繁殖率的问题，从野外捕捉回来的雌性蛤蚧，饲养当年，产卵率和孵化率均在80%以上。但到第二年，产卵量减少，孵化率降低，孵出的小蛤蚧养大后，产卵率低，只有30%一40%，孵化率不到50%。对某些疾病如蛤蚧口角炎、口腔炎、夜盲症等，尚无有效的防治方法。在养殖模式方面，曾采用过笼养、箱养、房养、建假山放养等，但究竟哪种方法既经济、科学，又适应大量饲养，还有待于进一步探索。
二、蛤蚧的生活习性
(一)形态 蛤蚧形似壁虎，但头部较大，略呈三角形。体长圆形，长25—30厘米，其中尾长10一15厘米。体重80—100克，少数个体在100克以上。眼突出。口大，有许多细齿。背部有鳞片，呈灰蓝色，指和趾膨大，有吸盘，起吸附作用，善在石缝或树洞中爬行。尾较细长，遇敌害时能自断。脱落的尾在地上能跳跃，以分散敌害的注意力，自身则趁机逃脱。尾脱落后能再生，但再生的尾不及原有的长。蛤蚧的体色随栖息环境颜色的不同而不同。如生活在黑色石山上的，体色偏黑;栖息在浅色石上的，体显灰色;栖息在土山、土坡的，呈棕黄色;而生活在树洞中的，其体色接近青色。人工饲养的，色较淡。
(二)生活习性
1.栖息地 野生蛤蚧栖息在环境湿润、温暖又凉爽的地方，如多石的石头山，山间谷地、盆地和低山地带。喜居于悬崖洞缝、树洞内，以及房舍墙壁缝隙、屋檐和土坟中。昆虫多、有草木生长的山崖上尤为多见。常几条或单独栖息在一处。蛤蚧穴居的洞隙不很大，形状各异，洞隙的深浅和曲直也不一。
2，活动 蛤蚧的视力较差，但听觉灵敏。白天一般休息，很少活动，黄昏后外出活动、觅食，尤以晚上9时到10时最为活跃，动作灵活。常发出“蛤——蚧”的叫声，因而称之为“蛤蚧”。捕食时，多潜伏在昆虫附近，然后突然袭击。蛤蚧非常机警，遇惊迅即逃逸。它被触怒时，会发出“咯咯”声。雄性健壮，个体好斗。
3.食性 蛤蚧主要食物为昆虫，如蝗虫、蚊子、地鳖虫、蟑螂、蚕蛾、二化螟、蟋蟀、禾虫等。一般只吃活虫，对死的或有特殊气味的不愿吃。蛤蚧的食量较大，一次可食5只蟑螂。饱食后好几天不觅食。人工饲养条件下，经驯食后也可吃些植物性饲料，如玉米、稻米、红薯。南瓜等。但量不宜太多。蛤蚧的耐饥能力很强，饱食后几个月不给食，也不会饿死。这一特性，长途运输就很方便，木用担心运输途中因吃不到食物而死亡。
4.蜕皮 蛤蚧一生中要蜕好几次皮，并有把脱下的皮吃掉的习性。蛤蚧在蜕皮期间，抵抗力较弱，应注意被敌害吃掉，也不要去惊动它，以免影响其蜕皮。
