商品山鸡的生产特点
1、生长速度快、饲养周期短。
2、饲养密度大，饲料利用率高。
3、生活力强，性能整齐一致。
4、屠宰率高，肉质好，总产肉量高。
商品山鸡饲养前的准备工作
1、鸡舍用具的检测、消毒、做好防寒、保温工作。
2、饲料和垫料的准备。
3、疫苗和药物的准备，常用的药品有抗生素、抗球虫药、呼吸道药和一些常用消毒药。
选择健康雏鸡
1、考察种蛋的质量、孵化管理技术。
2、雏鸡外观：外表羽毛清洁、有光泽、干燥、鸡群整齐度好。
3、体重符合品种要求：活泼、叫声响亮清脆、眼大有神。
4、脐部没有血痕，愈合良好。
5、泄殖腔周围干净。
6、将整个雏鸡握在手中，有弹性和较强的挣扎力。
7、腹部吸收良好，肚腹大小适中，喙、眼、腿、爪无畸形。
商品山鸡饲养的管理要点
1、温度：适宜的温度
2、湿度：最适宜的湿度范围为60%-65%。
3、通风换气：肉用仔鸡一般采用高密度饲养，生长速度快，代谢旺盛，特别是采用厚垫料易产生有害气体，所以要做好通风，促进肉鸡的快速生长。
4、光照：主要目的延长鸡的采食量时间，促进肉鸡的快速生长。
5、密度：育雏25只/平方米，出栏时冬季9只/平方米，夏季为7只/平方米。
6、饮水：①选择好的水质，不能用硬水，前三天最好用温开水。②进雏前2小时将饮水器里装水，水量以饮水器三分之一为佳。③要求1天1次洗刷饮水器，1天2-3次换新鲜水。④饮水器根据鸡的生长时间调整高度。⑤保持干净、无鸡粪。
鸡的饮水量、采食量随周龄、环境温度的不同而有较大的差异。在采用饮水给药或拌料给药之前，首先要知道鸡群每天的饮水量和采食量是多少，这既能保证鸡群摄入到足够的药物，又不至于造成药物的浪费。
此外，在不同室温下，饮水量与采食量间存在一定的比例关系，如果知道了鸡群每天的采食量，相应地就能推算出每天的饮水量。下表列出了不同室温下饮水量与采食量的比例关系。
商品山鸡的饲养技术
1、商品山鸡营养需要特点：要求高能量、高蛋白的全价饲料，各种营养的物质平衡。
2、雏鸡的饮水：第一周饮温开水，一周后可用自来水或深井水。
3、雏鸡的饲喂：一般在饮水后2-3小时开食。
常见问题分析
1、防止商品山鸡腹水症的关键技术
①改善鸡舍通风换气条件，特别是和冬季饲养中后期的通风管理。
②早期发生腹水症，在饲料中添加维生素C，可用肾肿腹水消进行治疗。
2、减少商品山鸡胸囊肿的关键技术
①加强垫料管理，尽可能保持垫料干燥，松软。
②适当促使鸡运动，减少伏卧时间。
③合理搭配饲料，防止营养缺乏。
