努比亚黑山羊具有生长速度快、体形高大等特点，是世界著名的奶肉兼用山羊，养殖效益好，下面来介绍努比亚黑山羊养殖技术。
努比亚山羊特点
1、努比亚山羊特征
努比亚山羊原种毛色较杂，但以棕色、暗红为多见;被毛细短、富有光泽;头较小，额部和鼻梁隆起呈明显的三角形，俗称“兔鼻”;两耳宽大而长且下垂至下颌部。引入中国地区的均为黄色，少数黑色，有角或无角，有须或无须，角呈三棱形或扁形螺旋状向后，至达颈部。
头颈相连处肌肉丰满呈圆形，颈较长，胸部深广，肋骨拱圆，背宽而直，尻宽而长，四肢细长，骨骼坚实，体躯深长，腹大而下垂，乳房丰满而有弹性，乳头大而整齐，稍偏两侧，是世界着名的奶肉兼用山羊。
2、努比亚山羊体重
成年公羊一般体重可达100公斤以上，成年母羊可达70公斤以上。努比亚二月龄断奶体重：公羊28.16千克，母羊21.20千克，高于国内其它品种50%。
3、努比亚山羊体格高大
努比亚成年体高：公羊120厘米，母羊103厘米;成年体重：公羊157.43千克，母羊98.53千克。
4、努比亚山羊繁殖性能
努比亚公羊初配种时间6—9个月龄，母羊配种时间5—7月龄，发情周期20天，发情持续时间1—2天，怀孕时间146—152天，发情间隔时间70—80天，羔羊初生重一般在3.6公斤以上，辅乳期70天，羔羊成活率为96%—98%，产羔率为2.65只，年产胎次2次。
努比亚年均产羔2胎，平均产羔率23.01%，其中，初产母羊为163.54%，经产母羊为270.5%。
5、努比亚山羊产肉率高
努比亚成年公羊、母羊屠宰率分别是51.98%、49.20%，净肉率分别为40.14%和37.93%。
6、努比亚山羊适应性强
努比亚常年外调种羊7万只，主要调往四川、贵州、云南、湖南、广东、广西、湖北、陕西、河南等省市自治区，在调入地表现出了良好的适应性和很好的生产能力，努比亚改良调入地母羊成效显着，其中改良简阳大耳羊效果最为显着。
7、努比亚山羊风味
含有努比山羊血缘的羊肉，肉质细嫩、膻味低、风味独特，被广大消费者所喜好。
通过以上的介绍，我们现在知道了努比亚山羊特点，努比亚山羊是我国目前生长速度最快和最大的山羊品种，有着重要的养殖价值和意义，在养殖当中，我们也要根据它的习性来进行合理的饲养管理。
努比亚黑山羊养殖技术
1、羊场设计
努比山羊适宜在干燥、通风良好的条件下生活，因此羊场应该选择地势较高，有水源，土壤排水性良好，比较干燥的地区，交通运输相对便利。
2、羊舍设计
努比山羊养殖以开放式羊舍为主，以保证通风。通风是改善舍内羊群生存环境的重要手段，可以起到输入新鲜空气，排出污浊气体以及调节舍内温度与湿度的作用。在努比山羊的养殖中间，羊床非常关键。羊床是指用一定的建筑材料在离地面一定高度搭建的有漏缝网板的设施。
我国南方多雨潮湿，饲养努比山羊应以建设高床羊圈，敞开的羊圈来进行努比山羊的饲养。床高度以离地1.8米左右最为适宜，以便于卫生打扫，保持羊床干燥，整洁，避免寄生虫和一些细菌性疾病对山羊养殖造成影响。
高床床体长、宽根据羊舍实际情况确定。羊床网板可以用2米×3厘米×4厘米的木板条铺定。木板条之间要留1.2-1.5厘米左右的间隙，以便漏下粪尿。努比山羊生长地区气温比较高，条件允许的话，羊舍还可以设置遮阴网、风扇、喷淋装置。同时，羊舍要有食槽、水槽、舔块槽。
3、饲料准备
努比山羊耐粗饲，对饲料的要求不是很高。饲草可以根据当地资源，因地制宜，实现最大限度的利用。常用的有皇竹草、高丹草和农作物秸秆等。精饲料常用的有玉米、豆粕、麦麸等。同时，还需要适当地添加微量元素等。
4、种羊的选择
在挑选努比山羊种羊时，要选择精神状况好，体质健壮，符合品种特征，系谱档案健全、生产性能较好的羊作为种羊。种公羊要求体质结实、精力充沛，睾丸发育匀称。一般情况下，可以从周岁左右后备种公羊中选择;种母羊要求后躯宽深、乳房发育良好，一般情况下，可以从没有配过种的4—6月龄后备种母羊中选择。
另外，引种的时间也有一定的要求。我国南方养殖户引种努比山羊，应避免高温高寒天气的引种，以春秋两季最为适宜。引进种羊后，在正常的饲养管理之前，还需要进行过渡期的管理。
5、过渡期的管理
引进的努比山羊种羊要在隔离场地隔离饲养一个月，确认没有疫病才可以混群。在饲喂上，要坚持逐渐过渡的原则，第一次饲喂到6成饱，以后逐渐添加，三日内不要饲喂精饲料，随后逐渐增加次数和食量，一周后过渡到正常的饲喂量。
饲料上，最好按照100千克饲料添加100克电解多维的比例进行拌料，连用3-5天，以调理肠胃和增加抗应激能力。在过渡期饲养以后，努比山羊种羊就可以进入正常的饲养管理了。
6、种羊的日常饲养管理
努比山羊种羊的日常管理中，非配种期种公羊和空怀期的种母羊管理相对简单。首先，我们先来说一?路桥渲制谥止?虻墓芾怼E?壬窖蚺渲忠荒晁募径伎梢裕??怯捎?7、8月份天气炎热，一般不安排配种生产，所以为非配种期。
7、非配种期种公羊管理
种公羊管理的优劣直接影响着羊群后代的好坏和羊场的效益。非配种期种公羊需要保持中上等膘情、精力充沛、性欲旺盛、配种能力强、精液品质好。在配种前2个月就应该加强饲养，并逐渐过渡到配种期水平。补饲定额依据公羊体重、膘情与采精次数来确定，一般情况下，每日饲喂混合干草1千克，皇竹草3千克。
一般情况下，每日补饲混合精饲料0.5—1千克，建议精饲料配方为：玉米68%、豆粕21%、麸皮8%、食盐2%、微量元素1%。饲喂每天要进行3次，饲喂时间分别在上午的7点和下午的2点、晚上8点。努比山羊种公羊饲养还需要用绳拴系单独管理。这是因为种公羊生来爱打架，碰到一起就要分个胜负，所以种公羊管理的时候一定要用绳拴系，单独管理。
适当运动在养殖努比山羊中也很重要，种公羊过肥，容易导致内分泌失衡，运动迟缓，性欲低下，精液稀薄，精子活力降低等。为了避免种公羊因运动量少而过肥，非配种期种公羊还需要增加运动量，使体质得到锻炼，以提高性欲和配种能力。每天的运动时间为2—3小时，驱赶运动距离3公里左右。
8、空怀期母羊的饲养管理
空怀期是指从羔羊断奶到母羊再次配种受胎的阶段。空怀期母羊主要是恢复体况。这期间母羊的营养状况对于母羊的发情、排卵和妊娠初期的胎儿发育都有影响，因此要使母羊体况很快得到恢复。
配种前的母羊膘情应达到中等以上，防止过肥和过瘦。体况好的母羊，在空怀期，只给一般质量的青干草，每天3次，每次3—4千克，以免采食过多会造成母羊过肥。精饲料方面，每日补饲0.1—0.2千克，每日饲喂三次。
建议精饲料配方为：玉米72%、豆粕11%、麸皮15%、食盐1%、微量元素1%。努比山羊种羊经过一段时间饲养，如果条件成熟就可以进行繁殖了 繁殖 繁殖是增加羊群数量和提高努比山羊产量和质量的关键性措施。
9、发情鉴定
努比山羊除7、8月份发情较少外，其它季节均能正常发情。初情期为7—10月龄，发情周期为18天左右，发情持续期40小时左右。当母羊有精神兴奋，大声咩叫，外阴红肿，愿意与公羊接近并接受公羊爬跨的母羊就是发情羊，应该及时将它捕捉到发情母羊圈中待配。
10、配种
目前，人工辅助交配是努比山羊养殖中主要采用的方式。人工辅助交配 人工辅助交配的时候，先挑出发情母羊，赶到圈舍里面。然后将种公羊放入，让它们交配。一般情况下，种公羊每天可交配2-3次。
11、配种期间的饲养管理
配种期间，种公羊性欲旺盛，性情急躁，饲养员要注意安全。在补饲的同时，要适当增加运动，以增强公羊体质和提高精子活力。一般情况下，每日饲喂混合干草1千克，皇竹草3.5千克。每日补饲混合精饲料1—1.5千克，建议精饲料配方为：玉米72%、豆粕18%、麸皮7%、食盐2%、微量元素1%。饲喂每天要进行3-4次。配种期间的种公羊管理好了，种母羊的饲养管理也不能掉以轻心。
一般情况下，每日饲喂混合干草1千克，皇竹草3.2千克，精饲料0.5—1千克，饲喂的时候，精饲料与粗饲料要混合均匀，每天投喂两次，分别是上午的7点和下午的5点。建议精饲料配方与种公羊大体相同，发情配种后，母羊怀上羊宝宝，就进入了妊娠期，这个期间的管理一定要精心。
12、妊娠期饲养管理
胎儿在子宫内的发育过程叫妊娠。母羊配种后18天不再发情，就可能是妊娠了。努比山羊的妊娠期约5个月。妊娠期又可分为妊娠前期和妊娠后期。
13、妊娠前期的饲养管理
配种后到妊娠的前3个月是妊娠前期，这个阶段胎儿发育较缓慢，主要任务是要防止滑胎。这个阶段要注意饲料品质，并控制好环境温度，保持在10—22℃之间最为适宜，以免应激造成胚胎死亡，造成滑胎。炎热季节，羊舍朝阳面要设置遮阴网，同时要打开喷淋装置，并对流通风，降低羊舍内的温度。这个期间的饲喂次数和饲料配方可根据空怀期饲料配方进行。
14、妊娠后期的饲养管理
妊娠后期就是妊娠的后2个月，这个时候胎儿生长很快，所以母羊需要供给营养充足、全价的饲料。努比山羊怀孕期间，前期与后期饲料配方还存在一些差异，怀孕后期由于羔羊发育迅速，所需的粗蛋白，粗脂肪需要酌量添加。钙磷比例也应适量添加。以粗脂肪达到3.5%左右，粗蛋白达到15.2%，最为适宜。
这个阶段，粗饲料要多样化，冬季要保障维生素饲料的供给，没有青饲料可用各种秧叶或稻草等来替代，每日饲喂2.5千克。精饲料每日喂饲0.5—1千克。相对于妊娠前期的精饲料配方来说，其中豆粕的比例由妊娠前期的11%提高了17%，玉米的比例由妊娠前的72%降到了69%，麦麸的比例由妊娠前期的15%降到了12%,其它的不变。
妊娠后期管理的要点是保胎防流产，避免母羊吃霉烂、冰冻饲料。母羊运动时，要避免受到惊吓、猛跑，以防流产。
分娩 努比山羊母羊怀孕大约150天左右，就可以分娩了。每只母羊每次能生产2—3只小羊羔。
15、羔羊的饲养管理
羔羊是指1-3月的小羊，这个阶段的饲养要十分精心。早吃初乳，羔羊出生后最好在2小时内吃上初乳，初乳对增强体质，抵抗疾病和排出胎粪具有很重要的作用。适时补饲 一般在羔羊生后7—10天开始补饲，除采食一些嫩草、树叶外，还需要添加精饲料进行诱饲，以利于瘤胃发育，促进羔羊的生长。这个期间，需要及时清理地面，防止羔羊误食含有杂质的食物，造成胃部堵塞。
16、适时断奶
断奶的时间可根据饲养条件、羔羊的生长发育状况及生产方向等来确定。一般在70日龄左右，体重达到30㎏时断奶最为适宜。打号、断乳分群的时候，可以用专用的耳号钳给羔羊打耳号。一般公羔单号，母羔双号，前两位数字是初生年份，后三位是个体号码。 3个月后，就进入了育成羊的管理阶段。
17、育成羊的饲养管理
努比山羊育成羊是指由断奶到8月龄的公母羊。育成羊饲养的好坏，将影响羊只的体质、体成熟及羊群的周转速度。可根据饲草质量和数量情况，适当补饲一定数量的混合精料和优质干草，满足它的营养需要，使它的体重迅速增大，体质健壮。育成羊每日饲喂混合干草0.5千克，皇竹草1.5千克，饲喂精饲料每日0.5千克。
建议饲料配方为：玉米67%、豆粕20%、麸皮9%、食盐2%、微量元素2%。每天上午的7点和下午的5点2次饲喂。
18、后备羊饲养管理
努比山羊后备羊是指从9—18月龄的公母羊。挑选努比山羊后备羊首先要求体质健壮、发育良好、没有遗传疾病，其次是符合努比山羊本品种的特点。
合理饲喂后备羊的消化系统已发育完备，食欲强，采食量大，生长快。饲料配方可参考空怀母羊配方。每天饲喂3次，每只每次饲喂0.2—0.3千克。饲喂时一定要定量饲喂，以防止后备羊过肥，努比山部分转为育成羊管理外，另外一部分在3月龄的时候就可以育肥了。
通过以上的介绍，我们现在知道了努比亚山羊养殖技术，努比亚山羊耐热性好，对寒冷潮湿的气候适应性差，用来改良地方山羊在提高肉用性能和繁殖性能方面效果较好，我国广西、四川等地都曾引入过该品种。
努比亚黑山羊繁育技术
1、努比亚选种
用科学的方法对山羊进行选种，主要采取系谱鉴定、本身鉴定和后裔鉴定。
系谱鉴定系谱是一只山羊祖先情况的记载，借助系谱可以了解被选个体的育种价值，过去的亲缘关系和祖代对后代在遗传上影响的程度。系谱鉴定就是分析各代祖先的生长发育、健康状况以及生产性能来确定山羊的种用价值。因此，选择种山羊时，首先要查看被选山羊的祖代资料。特别是挑选幼龄种山羊时，应以系谱作为选种依据。一般要查看三代资料。
本身鉴定就是对候选山羊本身的表现进行评定而确定其质量的优劣程度。主要依据本身的生产性能，如肉用山羊的日增重;乳用山羊的产奶量;毛用山羊的剪毛量;皮用山羊的毛皮品质。同时也要考虑其他指标，如生长发育快慢、品种特征是否明显、体质是否健康和健壮，外形长得好不好等。
后裔鉴定就是根据后代的品质来选择种山羊，多用于优良公羊的后裔测定。
要使山羊选种达到目的，取得好的效果，在进行山羊选种时，一是注意坚持标准，严格淘汰。选种不按标准来选就达不到预定目的;选种不配合淘汰，也是达不到预定目的。二是注重选种方法。三是注意资料的登记、整理、分析。四是在查看系谱时应注意祖代的优点;也要注意祖代的缺点和缺陷。五是在本身鉴定时，要注意根据育种和生产需要确定鉴定项目。项目的确定要注意其实效性，不宜太多。六是在后裔测定时要注意条件的一致性。
2、增加胎次
一科学地安排配种
一年两胎的羊可在3～4月配种，8～9月产羔;9～10月配种，次年2～3月产第二胎。两年三胎的羊可在8～9月配种，次年1～2月产羔;次年3～4月配种，次年8～9月产羔;次年10～11月配种，第三年3～4月又产羔。
二同期发情
同期发情就是利用某些激素制剂人为地进行控制，调整一群母羊发情周期的进程，使之在预定的时间内集中发情，以便有计划地合理组织配种。
(1)常用同期发情药物：用于羊的同期发情药物一般有两类，一类是抑制发情的制剂，属孕激素类物质，如孕酮、甲孕酮、甲地孕酮、炔诺酮、氯地孕酮、氟孕酮、18甲基炔诺酮等，它们在血液中保持一定水平，都能抑制卵泡的生长发育。另一类是在应用上述药物基础上配合使用的促性腺激素，如促卵泡素、促黄体素、PMSG和HCG，以及具有促进内源促性腺激素释放作用的促性腺激素释放激素(GNRH)。使用这些激素是为了促进卵泡的生长成熟和排卵，使发情排卵的同期化达到较高程度，提高受胎率。
(2)同期发情的处理方法：最常用的是阴道栓塞法。取一块泡沫塑料，拴上细线，线的另一端引到肛门之外，便于结束时拉出。将泡沫塑料浸以孕激素制剂溶液(与植物油相混)，用长柄钳塞至子宫颈外口处，放置14～16天取出。当天肌注PMSG400～700国际单位，2～3天后被处理的母羊多数表现发情，发情当天和次日各授精一次。
(3)药物种类及参考用量：甲孕酮40～60毫克、甲地孕酮40～50毫克、18甲基炔诺酮30～40毫克、氯地孕酮20～30毫克、氯孕酮30～60毫克、孕酮150～300毫克。
3、多产羔羊喂养法
优良高产母羊，有时会遇到一胎产羔数超过母羊奶头数的情况，若饲养不当，管理不善，就会造成一部分体质弱小的羔羊吃不到奶而饿死、冻死，严重者甚至造成整窝羔羊死亡，为了提高母羊一胎多产羔羊的成活率，增加养殖肉羊的经济效益，养羊户和养羊场可推行如下几种喂养法。
(1)羔羊寄养
母羊一胎多产羔羊(或母羊产后意外死亡)，可将一窝产羔数多的羔羊分一部分给产羔数少的母羊寄养。为确保寄养成功，一般要求两只母羊的分娩日期相差在3—5天之内，两窝羔羊的个体体重悬殊不大。另外，母羊的嗅觉较为灵敏，为避免母羊嗅辨出寄养羔羊的气味而拒绝哺乳，一般羔羊寄养提倡在夜间进行，寄养前将两窝羔羊身上同时喷洒臭药水或酒精等气味相同的药物，或涂抹受寄养母羊的奶汁、尿液，再将两窝羔羊放在一起喂养30—60分钟，使受寄养母羊嗅辨不出真假，从而达到寄养的目的。
(2)分批哺乳
哺乳羔羊，超过母羊的奶头数的，可将羔羊分成两组，轮流哺乳。采用分批哺乳方法时，必须加强哺乳母羊的饲养管理，保证母羊中等偏上的营养水平，使母羊有充足的奶水供给羔羊哺乳。对于分组的羔羊应按大小、强弱合理分配，与此同时，并做好对哺乳羔羊的早期补草引料工作，尽可能地减轻母羊的哺乳负担，保证全窝羔羊的均衡发展。
4、减少难产
随着养羊业在养殖业中的比例进一步扩大， 各地都掀起了养羊热。但山羊的难产率却在逐步增加， 给养殖户带来不小的损失。一般认为山羊的难产多由胎儿过大，过多，胎位不正及母羊产力不足等所致。但其真正原因，则由于母羊的初配时间过早， 体型选配不当和母羊妊娠期的饲养管理不善所致。 笔者认为如何减少山羊难产发生率，必须从以下几方面考虑。
(1)防止母羊过早交配。从生理角度说，母羊一般在5～6 月龄达到性成熟，并具有繁殖能力，出现初次发情， 但此时母羊身体尚未发育成熟。如此时配种则会遏制其生长发育， 自然其妊娠也会受到严重的影响， 这种影响的后果就是增加难产率的发生。所以对于山羊来说， 母羊首次配种时间应选择在羊已达体成熟时， 这样不仅不会影响母羊的健康，而且可得到健壮的幼羊。
(2)坚持正确的体型选配原则。在难产病例中，约有50%是与胎儿过大有关，其中绝大部分是由于用过大体型种公羊有关，尤其是当母羊尚未成熟时配体大型公羊，难产发生率更高。故应坚持正确的一体型选配原则。正确的体型选配原则应当时：大配大、大配中、中配小，绝不可以大配小。 以大配小的结果往往导致胎儿过大而增加难产率的发生， 对于过早配种的后果更为严重。
(3)做好妊娠期产饲养管理。山羊难产，除上述两种因素外，妊娠期饲养管理不善也是一重要因素。妊娠期山羊的营养失调是致难产发生的诱因之一，妊娠期母羊过度肥胖或营养不良都可导致产力不足而诱发难产。同时，运动对妊娠母羊是不可缺的，相当一些难产母羊是与妊娠期缺乏运动有关的。妊娠羊运动不足可能诱发胎儿胎位不正，还可导致产力不足，这两点都是难产的直接诱因。对于母羊来说，合理运动一要适量，二要适度。一般每天2小时为宜。
要提高努比亚山羊的繁育能力，那么应做好选种、科学配种、增加胎次、减少难产等工作，从各方面着手，加强努比亚山羊的饲养管理，促进努比亚山羊多怀胎、多产仔。
