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养殖青蛙前景如何

作为美食大国,各种特色野味纷纷端上了餐桌,每年吃掉的青蛙数以万计,养殖市场供不应求,那么养殖青蛙前景如何?

养殖青蛙前景如何

养殖青蛙多少钱一斤

因青蛙的品种不同价格也会有差异,湖南省衡阳市衡南县的青蛙价格22元每斤,湖北省潜江市潜江市的青蛙价格22元每斤,湖南省衡阳市衡阳县野生青蛙20元每斤,广西壮族自治区桂林市全州县黑斑蛙价格18元每斤,江苏省连云港市灌南县黑斑蛙价格25元每斤。

养殖青蛙前景如何

目前养殖青蛙的基本情况是怎样的

青蛙养殖的主要品种为黑斑蛙,由于其具有摄食活饵的特点,传统养殖中均需培育蝇蛆、黄粉虫、蚯蚓等进行投喂,工作强度大,产量低,养殖成功率不高。近三年来,随着可摄食静态饵料的青蛙品种出现,青蛙养殖可全程投喂全人工配合饲料,养殖产量一路走高,亩产可达1500——2500公斤,青蛙养殖产业迅速扩大。

养殖青蛙前景如何

青蛙养殖发展前景如何

青蛙集食品、保健品、药用于一身,味道鲜美,营养丰富,一直是我国城乡居民餐桌上的美味佳品,开展青蛙养殖,既可满足人们的消费需求,也能促进天然野生资源的恢复,因此青蛙养殖具备一定的市场和产业前景。

如果按一亩地可以养殖1000公斤青蛙,以每公斤30元的批发价计算,一亩有3万元的产值,再加上还可同时生产些无农药、化肥的绿色蔬菜和绿色水产品,一亩产值可达3.5万元,属于高效生态农业。据测算,露天养殖建蛙场和青蛙饲料(从蝌蚪到成蛙)每亩投入仅需1.5万——2万元。

随着青蛙养殖产业的迅速扩大,青蛙的价格随季节和市场行情变化剧烈。据调查,2015 年青蛙的塘边价达到了50 元/公斤,2016年7月亦保持在此价位,但随着青蛙大量上市,2016年下半年价格一路走低,塘边价降至25——30元/公斤。2017年春节期间则回升至50元/公斤左右。要维持青蛙市场的稳定,一方面需要延长青蛙的销售时间,另一方面则需开展青蛙产品的深加工,比如开发蛙油、熟食产品等提升效益。

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