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火鸡价格是怎样的?市场价格分析

火鸡别称吐绶鸡,普通火鸡、七面鸡、七面鸟等,原产于美国和墨西哥,是在墨西哥的瓦哈卡地方首先驯化成家禽的,于十五世纪末输入到欧洲,引入中国的时间更晚,是感恩节的必须食品,那么,火鸡价格是怎样的?下面我们就一起来看一看火鸡的市场价格分析吧!

火鸡价格是怎样的?市场价格分析

火鸡的市场价格分析

目前国内火鸡活禽大约25元/斤,火鸡白条大约为30元/斤,但是在感恩节和圣诞节前夕火鸡的市场价格会大幅上涨,火鸡苗价格比普通鸡苗价格贵很多,一般在十几元到二十几元左右一只。

火鸡价格是怎样的?市场价格分析

火鸡的品种的差异

1、青铜火鸡:青铜火鸡原产美洲,因其羽毛具有青铜的光泽而得名,年产蛋60个左右,母火鸡体重8公斤,公火鸡16公斤,引入我国时间太长,目前退化严重。

2、尼古拉火鸡:尼古拉火鸡由美国尼古拉火鸡育种公司选育而成,成年公鸡最大体重25公斤,母火鸡12公斤左右,年产蛋60-80个,羽毛纯白色,公母体重悬殊,自然交配受精率差,要施行人工授精,适合集约化工厂养殖。

3、贝蒂纳火鸡:贝蒂纳火鸡原产于墨西哥,后经法国贝蒂纳火鸡育种公司培育驯化而成,现已成为世界上既可放牧又可畜舍饲养的唯一品种,耐粗饲、增重快、饲料报酬高,抗病力强,年产蛋90-120个,公火鸡体重为10公斤左右,母火鸡为5公斤左右。

火鸡价格是怎样的?市场价格分析

火鸡的养殖优势

1、生长迅速:正常情况下,140天重型火鸡公鸡可达16~20公斤,母鸡可达9~15公斤,中型火鸡公鸡可达13~15公斤,母鸡可达8~10公斤,轻型火鸡公鸡可达10~12公斤,母鸡可达5~8公斤。

2、产肉率高:火鸡历来有“造肉机器”的美称,它有发达的胸肉和腿肉,占活重的40%以上,活体屠宰率达64%,胴体屠宰率可达85%以上,是目前所有家禽中产肉率最高的禽类,仅胸肉和腿肉的重量就占活重的40%以上,这是许多家禽不能相比的。

3、繁殖力强:人工孵化每只火鸡可年产180枚蛋,自然孵化可年产80~100枚,受精率、孵化率均在90%以上。火鸡一般在6~7月龄开始产蛋,每产15~25枚蛋时,开始抱窝,孵化期26~28天。

4、成活率高:一般刚出壳的火鸡体重可达110~130克,成活率在95%以上。

5、适应性强:火鸡耐粗饲,饲养容易,能够抗热耐寒,野外露宿、拨雪觅食适应各种恶劣环境。人工饲养,各种野草、野菜、昆虫、一切农作物秸秆粉碎成粉拌匀,均可作为火鸡饲料,舍饲放牧均能适应。一般一人养殖200-300只商品火鸡不影响其它田间劳作。

6、节约资源:火鸡特别适合在果园,树林,河滩,荒坡等地散养,不仅是最好的“除草机器”而且鸡还粪可以改良土壤,为树木施肥。

7、废物利用:将农作物的秸秆、干树叶、菜叶等粉碎后当饲料、鸡粪即能当肥料、又可以做鱼饲料,真正做到了生态养殖、健康养殖、节约粮食循环经济发展。

8、效益高:火鸡节约粮食精料仅占三成,比普通肉食鸡可节粮50%。火鸡投入产出比高,每只每年只需投入水电费及饲料费20元,即可达到科学饲养的效果,可收入80~100元,投入产出比达1∶4~1∶5。商品火鸡六个月就可以长到|10-17公斤,扣除养殖成本每只火鸡可赢利50元左右。

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包括黑火鸡、石板青火鸡、青铜火鸡、波朋火鸡、贝兹维尔火鸡等。黑火鸡:全身羽毛为黑色,带有绿色光泽,成年后胫趾部呈浅红色,体重为16-30斤左右。石板青火鸡:羽毛为灰色,喙部为浅

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闽南火鸡体躯呈纺锤型,皮肤呈淡红色或淡黄色,在颈下方嗉囊的前方有一小肉埠,长着一小撮灰黑色卷曲硬毛。具有适应性广、抗病能力强、产肉多、肉质好、能充分利用青绿、野生饲草等优点。闽南火鸡主要产于福建省龙海、云霄、漳浦、晋江、南安、泉州等地。公母火鸡在生长速度、产肉性能、产蛋性能和繁殖性能上有所不同。

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自然界分类:火鸡为雉科、火鸡属,而家鸡为雉科、原鸡属。体型:火鸡体型比家鸡大3-4倍,体长110-115cm,翼展125-144cm,体重2.5-10.8kg,而家鸡体长一般为30-40cm,体重一般为1-3kg。外观

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火鸡孵化出壳所需时间大约为28-29天左右,孵化过程中最为关键的是孵化温度的把控。若采用变温孵化,第1-14天时,温度38.3-38.1℃,第15-25天时,温度37.8-37.5℃,第26-28天时,温度37-36

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1、育雏期:喂食小鸡时,要本着“少喂多添”和“饲料新鲜”的原则;雏火鸡的饮用水必须是20℃、清洁卫生的饮水,4~6小时更换一次饮水。2、育成期:养殖方式可以采用圈养、放养或两者结合的形式;要注意水槽的清洗;火鸡可以自由采食青草、虫类来加强活动。3、日常管理:主要工作包括消毒、防疫等。

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