如今，随着人们对绿色食品的热衷，以草为食的蚂蚱成为一些饭店、酒楼的抢手货。邹平县魏桥镇梁桥村的冯丽红抓住这一商机，靠养殖小小的蚂蚱，一步步走上了致富路。
今年27岁的冯丽红是威海人，4年前来到邹平县一家大型企业上班，并在同年嫁给了魏桥镇梁桥村小伙刘永波。拿着每月那点“死”工资，思想活络的冯丽红就和丈夫商量，琢磨着自己干点事。2006年秋天，一个偶然的机会，冯丽红从电视上看到河北一个养殖户靠养蚂蚱致富，同时该项目投资少，见效快，市场风险也小。几天后，她就和丈夫跑到了电视上介绍的那个养殖户家中，整整用了3天的时间对蚂蚱养殖进行了详细考察。 取经回来后，满脑子想法的冯丽红准备甩手大干一场。在丈夫和家人的帮助下，她在自家院子里建了个长10米、宽5米的简易棚子，并把从河北带来的几千只蚂蚱虫卵全部放了进去。让冯丽红想不到的是，十几天后，因为连续多日气温低，放进去的活蚂蚱几乎在一夜之间全部被冻死，1000多块钱的本钱也全部赔了进去。
有了这次教训，冯丽红不再急着付诸行动，她翻阅了大量养殖书籍，并向有经验的养殖户广泛深入学习实践经验。自己院子里的活蚂蚱虽然冻死了，但产下的虫卵在地下没受到多大影响，看到希望的冯丽红考虑到养殖蚂蚱在自家院子里容易受到土壤、环境和温度等方面的影响，第二年开春后，冯丽红干脆跑到村北，承包了一亩地质好的庄稼地，又拿出1500多元钱，盖起了8个养殖棚，用铁锨把虫卵挨个放进新建好的棚子。从那后，冯丽红就像照顾自己的孩子一样，每天保持好棚内温度，定时查看出卵情况。
辛勤的付出终于让冯丽红有了收获。当初从家里地底下挖出来幸存的20公斤虫卵全部顺利地钻出了地面。“出了地就好养了，省心多了。”冯丽红介绍，蚂蚱的养殖期很短，一茬蚂蚱只需要两个月的时间，一年能养两茬，投入少，效益还高，非常适合在农村养殖。当年冯丽红顺利地养出了两茬蚂蚱，并被临近淄博、章丘等地的餐馆和酒店收购一空，不起眼的小蚂蚱让冯丽红结结实实地赚了三万多块钱。
有了经验，有了门路，冯丽红的蚂蚱养得越来越顺手。如今冯丽红又在原先的基础上扩包了一亩地，盖起了16个养殖棚子。谈起经验，冯丽红说，虽然蚂蚱在饮食结构上很简单，但却要求很高，吃的东西不能有一点农药。为了保证蚂蚱的饲料供应，冯丽红干脆又在棚子边上承包了4分地，种上了蚂蚱爱吃的墨西哥玉米，“还是自己种的东西放心，不用到处找着给蚂蚱弄草吃。”看着如今的养殖规模，冯丽红很满足。
因为养得好，见效快，冯丽红渐渐成了周围村庄的能人，周边码头、九户等镇的许多村民都来她的养殖大棚取经。为满足大家的需求，她在丈夫的帮助下成立了一个蚂蚱养殖基地，不仅为养殖户提供技术、建棚物资等服务，还负责养殖户所养蚂蚱的回收任务。当下，她又承包了4亩地继续扩大养殖规模，同时投资6万元的冷藏室也正在建设当中。
