泥鳅是一种淡水鱼类，泥鳅的食用价值很高，泥鳅有强身健体、滋阴补阳的功效，因此受到了很多消费者的欢迎，成为了老百姓餐桌上的美味佳肴，随着市场对泥鳅的需求量越来越大，也极大地推动了泥鳅养殖业的快速发展，那么泥鳅的养殖技术有哪些呢?接下来我们就一起了解一下吧。
1、投放泥鳅苗
泥鳅苗的选择一定要慎重，最好事选择体表光滑无损害，活动力强受到泥鳅苗，苗种的规格最好整齐一些，这样方便之后的饲养管理，投放泥鳅苗之前要进行消毒处理，用2%的食盐溶液浸泡十分钟，可消灭苗种体表的细菌微生物，放苗的时候要注意养殖密度，过大过小都不行，一般3cm大小的幼苗每平米可放养100尾，而5cm大小的幼苗每平米可放养60尾。
2、水质管理
泥鳅是淡水鱼类，虽然泥鳅对水质的要求并不是很高，但是水质会直接影响到泥鳅的生长和最终的产量，所以我们在养殖的时候最好还是加强对水质的管理，根据水质的具体情况适当施肥，如果发现水质比较浑浊了就要及时换水或注水。
3、饲料投喂
影响泥鳅生长的重要因素就是饲料投喂了，泥鳅的进食情况直接影响着泥鳅的生长情况，所以养殖户们一定要保证饲料的营养含量，一般饲料的蛋白质含量要在30%左右，粒径在2.3毫米以内。当水温达到20-28度的时候，是泥鳅生长速度最快的时候，也是泥鳅进食量最大的时候，养殖户可以适当增加饲料的投喂量。夏季白天高温时，泥鳅会钻入泥中避暑，并且停止摄食，养殖户们可以选择在清晨和傍晚温度较低的时候投喂饲料，保证泥鳅正常生长的营养需求。
