生态养殖既是提高河蟹成活率的有效途径，更是提高池塘养殖蟹品质的关键，营造一个良好的生态环境能最大限度地减少病害的发生，提高池塘养殖的经济效益。以2011年渔业科技入户工程一个37.4亩示范塘为示例，其关键技术如下：
养蟹多赚钱：提高河蟹养殖经济效益
一、水草种植
水草是组成池塘养殖环境的重要部分，是河蟹生长发育中必不可少的饵料来源和栖息蜕壳的安全保障。水草能吸收水体中无机盐和营养物质，净化水质，多品种的水草合理布局是河蟹生长快的重要保证，也是生态养殖过程中的关键组成部分。
水草种植品种有：苦草、伊乐藻、黄丝藻、轮叶黑藻、金鱼藻等，冬季清塘以后移植伊乐藻，集中管理，春季分植到整个池塘中，轮叶黑藻在开春刚发芽时移植，其它水草则根据具体情况和生长季节合理栽种，要求总体覆盖率达65%以上。
二、螺蛳投放
螺蛳也是河蟹生态养殖过程中的重要组成部分。它既是河蟹的天然饵料，也能净化水质，消化水底残余饲料。投放分二批，1、在幼蟹进塘后投放150公斤/亩，2、5-6月投放200公斤/亩。这一批是取自石臼湖的仔螺蛳，靠近塘口，保证了螺蛳的成活率且防止带入有害生物或有害药物。
三、蟹种投放
投放当地培育的幼蟹，每公斤25-30只，选择优质、健康、附肢健全、规格整齐的幼蟹。放养当地高品质的蟹种是养殖成功和规格大的关键因素。
四、蟹塘套养
套养青虾、鳜鱼及适量花白鲢是池塘高效经济的补充。在2月底投放人工繁育的幼虾，每亩6-7斤，鳜鱼苗在5月底6月初放齐，每亩数量20尾左右，要求体质健壮、腹部饱满、规格5厘米以上。花白鲢适量，主要是起调节池塘水质作用。
五、饲料投喂
以动物性饲料为主，植物性饲料为辅。动物性饲料以鲜活小杂鱼为主，辅以玉米、小麦、豆饼等，小杂鱼一定要新鲜，腐败变质饲料禁止入塘。投饵量根据幼蟹生长蜕壳的变化而增加，前期为总质量的5%，逐渐增加到10%，高温季节少喂或不喂动物性饲料。投饵要定时、定位、定质、定量，以第二天清晨检查略有残余为吃饱标准，再决定增加或减少和调整饲料的搭配。
六、水质管理技术
在蟹种投放前要培育池塘水的肥度，这一过程一直延续到水温增加到20℃左右为止。实践证明前期池塘水保持一定的肥度还能预防蟹塘顽症－青苔的生长。养殖中后期要求水质清新、溶氧高，定期加水或换水，池塘水位根据设置到高温季节最高水位而逐渐抬高，期间定期换掉一部分池水。
定期使用微生物制剂调节水质，在微生物制剂原液买来后可自己配比培养8-10倍，配比方法为100斤冷开水＋1.5斤红糖＋0.7斤食盐＋1.0斤黄豆磨成豆浆＋微生物制剂原液，这样既可加大用量彻底改良水质同时也大大节省了成本。
七、病毒防治技术
冬季将蟹塘池水排干，清除池底过多的淤泥，每亩用150-200公斤生石灰进行消毒，塘底在整个冬天日晒夜冻。
蟹种投放后在水温达到18℃左右时彻底预防纤毛虫一次，使用药物有纤虫净再配合消毒药物。以后定期利用生石灰进行水体消毒和水质改良。在池塘养蟹中如果把握了水草种植、水底改质、投喂合理等因素就不需要使用其他消毒杀菌药物，这样既减少了成本，又提高了商品蟹的品质。
八、养殖效益数据分析
1、投资表
面积
蟹种
青虾
鳜鱼
螺蛳
塘租
水电
油等
杂鱼
其他
饲料
?
数量
成本
数量
成本
数量
成本
数量
成本
33136.4元
6732元
5.5万元
1000元
?
1.85万只
22200元
350斤
5600元
700条
840元
2.5万斤
15000元
总投入
16.5万元
亩均投入
5134元
2、收入表
?
螃蟹
青虾
鳜鱼
其他
产量（斤）
5500
1667
?
?
收入（元）
30.05万元
30000
20000
3000
亩产（斤）
147
44.5
?
?
3、效益表
面积
总收入
总利润
亩均收入
亩均利润
投入产出比
37.4亩
35.7万元
19.2万元
9545元
5134元
1：2.16
九、总结
1、轮叶黑藻栽种对河蟹的影响
通过多年的养殖观察，在现有几种可利用的水草中，轮叶黑藻是河蟹最喜食的。轮叶黑藻数量越多，存在时间越长，商品蟹相比较规格就越大，特别是雌蟹大规格比例增加，所以在水草栽种后沿池塘循环沟一定要用密眼网拦隔起来，待水草发芽繁殖以后再放开供河蟹取食，具体放开时间根据水温、水草生长速度掌握在1-2个月，时间过长会造成河蟹活动空间少、密度大、影响生长。
2、仔螺蛳的投放对养殖的影响
石臼湖30多万亩，周边无工业污染和生活污水，水质清新、溶氧高，湖泊在当地，运输时间短，产出的仔螺蛳投放到池塘中后成活率高，河蟹喜食，且对水质改善非常明显。在水产养殖中，有部分养殖户由于购买了来源不明的螺蛳，在投放到池塘后逐渐死亡，严重的还带入了有害农药，青虾大量死亡，池塘严重缺氧，造成了很大的经济损失，如果没有本地的螺蛳，在投入前应做试水试验，确认无害后再投放。
3、水质管理出效益
在水质调控方面，除了定期换水、加水外，还要经常利用微生物制剂改水、改底，并配合其他日常管理，所产商品蟹就规格大、活力强，红膏蟹比例明显增多。
4、鳜鱼的管理
鳜鱼的成功养殖是池塘高效的重要辅助成分。有的养殖户所养鳜鱼不断死亡，主要原因有：第一，苗种投放后死亡的，这种情况一般是苗种进塘时带有病源，没有消毒杀菌；第二，在养殖过程中大规格鱼种和成鱼死亡的，那就说明定期调水、改底工作做的不好，如果这方面做的细，鳜鱼就不会死亡；第三有的养殖户贪图便宜，只考虑价格，对苗种的体质、活力没有仔细把关。
总之，只有在苗、种、饵、水、草等方面做足生态文章，池塘养蟹才能出高效。
