随着近年来鳄鱼肉在市场上的流行，养殖鳄鱼的人越来越多，鳄鱼不仅肉可以食用，皮可以加工，而且还有观赏的价值。下面我们就来简单分析一下鳄鱼养殖的前景和利润。
饲养鳄鱼的时间
饲养鳄鱼需要一年左右的时间。
饲养鳄鱼的前景
鳄鱼在人们眼里从来是“恶鱼”的象征，再大的胆子也不也去吃他，但是近年来鳄鱼渐渐走上餐桌，并深得人们喜爱，而且鳄鱼皮很是名贵，并且随着对鳄鱼的深入探索研究，鳄鱼的各种经济价值得到开发，鳄鱼的需求量大大增加，养殖鳄鱼也随之需求迫切，引起养殖投资人士的观注，并纷纷加入其中。
鳄鱼是迄今发现活着的最早和最原始的动物之一，有着凶猛性情的脊椎类爬行肉食性动物。鳄鱼是生态价值、科学价值和经济价值极高的野生动物，鳄鱼富有观赏价值，鳄鱼还具多种药用保健功效，其皮加工成高级皮鞋、腰带、精制皮等，牙可做装饰品用以收藏。
因此，世界上一些国家积极发展鳄鱼养殖业。随着人民生活水平的提高，我国对鳄产品的需求量不断增大，发展鳄类养殖业及加工业和旅游业也会被人们越来越重视。
近年来中国进口鳄的单位及进口数量也越来越多，一些宾馆，饭店已经把鳄肉当作海鲜产品搬上了餐桌。据有关资料介绍，鳄皮的年需求量为40多万张以上，近年来，需求量还在不断地上升。鳄鱼主要消费市场是一些经济较发达的国家和地区，目前已逐步稳定的发展到全国各个地区，市场前景广阔。
饲养鳄鱼的利润
鳄鱼在我国生长在热带或是亚热带气候中，其他养殖管理技术要求不高，容易操作，经八路创业网了解，养殖2亩的鳄鱼池所需投入资金计划如下：
1、鳄鱼池内饲养，需要建造水池，最大的约0.5公顷。池水较深，一般可达1~1.5米。由于池水太深，不能天天换水，为保持池水清洁卫生，在池的一侧修建一任意形的水池，作为投食的地方，这样就可防止鳄吃剩下的残留食物污染整个水池了。喂食水池较小，所以可以经常将水放干清洗，2亩的鳄鱼养殖场计划投入成本5万元左右。
2、种苗费用：人工养殖鳄鱼，加大放养密度，轮捕轮放，基本按5—7条每平方米的密度投放种苗，成年时密度每亩控制到1000条以内，因此2亩共需种苗2500条左右，在养殖过程中适当根据捕获情况适当补苗。共需鳄鱼苗费用7.5万元左右。
3、饲养费用：鳄鱼是食肉动物，基本夏天2天喂食一次，冬天很省喂食，基本半个月以上才左右喂食一次，一只鳄鱼第年的饲料费用在400元左右，2500条饲料费用大约就是10万元。
养殖2亩的鳄鱼共需投资22.5万元左右。
鳄鱼利润收益
一条鳄鱼喂养了两个月苗卖是500， 5公斤左右的我们卖1000元钱一条。我们苗长到15公斤左右，我们就卖1500块钱。一年半时间，能卖到60斤到70斤，养的好的能养到40公斤，80斤重。
卖给饭店里面100块钱一斤。按每条鳄鱼两年可增重40斤计，每斤收购价50元计算，每条纯利1300元，平均每年可创经济收入160万元，利润是投资成本的几倍以上，很是可观，鳄鱼养殖前景非常看好。
鳄鱼基本养殖技术
一、选址要求
1、场地：选址是鳄鱼饲养安全规范的关键环节，必须注意：
①地势高，不受台风、暴雨破坏影响。
②水源充足，满足饲养用水要求。
③交通方便，便于车辆进出。 ④稳定电源。
2、鱼池：根据鳄鱼大小建造不同规格鱼池，满足大小鳄鱼生长。
①依据鳄鱼大小、数量建造鱼池。
②一般鱼池建设水陆面积比例4：6或5：5，一面或四面斜坡，便于鳄鱼上岸。水深08-1.2米，泥底、混凝土都可以，鱼池四面要水泥沙浆护坡，如设排水管线要加2道钢筋隔离网，防止鳄鱼外逃。
③鱼池要考虑遮阴或植树。
④鱼池必须建饲养通道确保安全，同时，鱼池围墙开门方便进出，池间也应设门，便于调鱼，池墙高度1.5米，鱼场外墙2米高，设铁丝网。 ⑤鱼池外墙应考虑圆角，防止鳄鱼叠落。鱼池陆地要考虑雨水排放。
二、饲养要求
1、饲养用水最好为深井地下水，如用河水或灌溉水要防止水污染，是否有农药残留、酸碱度值，同时水质卫生防止病源微生物、寄生虫污染鱼池，鱼池使用前要用消毒液，或高锰配钾消毒，还要用PH试纸检测，鳄鱼怕浓碱水质，常用办法草酸或香蕉杆叶中和。
2、定期换水、补水、换水时间傍晚较好，对鳄鱼影响较小，根据季节确定换水周期。
3、做好饲养记录特别是气温、水温，观察鳄鱼生长状况及温度对鳄鱼进食、疾病的影响，低于摄氏15度要考虑保温。
4、饲养要多样化，获取多样生长营养，能量饲料（动物脂肪、牛、猪、羊及禽、鱼等）蛋白质饲料（鱼、鸡、鸭及牛、猪下脚料等）钙质饲料（动物骨骼、螺、蛙等）可根据这些饲料种类及市场供应情况，定量采购，达到营养均衡，成本降低，生长健康，效益提高的目的。
5、鳄鱼饲喂是鳄鱼饲养重要环节，主要把握：
①投食量根据鳄鱼大小、季节一次投食量为鳄鱼体重1-6%左右，避免剩料。可根据鳄鱼粪便及进食状况，进行调整。
②投食周期根据鳄鱼大小、季节1-7天左右。
③鳄鱼饲喂均匀投喂，便于大部分鳄鱼都能进食。
④根据鳄鱼生长大小情况定期调池，分别喂养。
⑤杜绝饲喂冷冻饲料，最好饲料温度接近水温或气温。
⑥饲喂顺序从里到外，避免减少鳄鱼惊吓等影响。
人工养殖鳄鱼需要注意的哪些问题？
1、鳄鱼在一些人的心目中充满了种种神秘感，甚至出现恐惧感认为鳄鱼是一种凶残的可怕的动物，对人类存在严重威胁，谈“鳄”色变。其实鳄鱼一点都不可怕，只要了解其生物学特性，并进行科学饲养，其经济价值和观赏趣味无穷。
2、鳄鱼是一种生命力极强的动物，但也有其自身的生理特点及对环境有一定的要求，且不同品种的鳄鱼其生态要求也不一样。部分决策者或养殖者往往没有对某鳄鱼品种进行充分地认识，或者没有对当地养殖环境及旅游资源做详细准确的评估，盲目引进和饲养，造成巨大的经济损失。鳄鱼养殖是一种长期投资的项目，必须有足够的资金。养殖场地的选择除考虑到适应鳄鱼生长繁殖外，还得注意交通是否方便。此外，还得考虑与之相配套的鳄鱼加工业、食品开发、医药保健等。
3、尽管鳄鱼的人工饲养、驯化及繁殖研究已将近50年，但由于各个国家气候生态条件不同，养殖品种差异较大，养殖技术发展极不平衡，总的来讲，鳄鱼的养殖技术还很不成熟，繁殖能力低，严重制约了鳄鱼的养殖规模及产量，也使鳄鱼皮制品价格长期昂贵。
鳄鱼尽管目前在市面上有广泛的应用领域，但是鳄鱼属于特种养殖，需要办理相关证件才能进行养殖，并且鳄鱼养殖的投入相对传统养殖行业不低，因此在决定进行鳄鱼养殖之前，一定要评估好自己的风险，做好完善的计划才能获得成功。
