河豚卵粒小,卵径仅有1 . 1 毫米左右;性腺指数高,怀卵量大,这为规模化育苗创造了前提条件。规模化育苗还应把握好如下技术环节:
第一,具有性腺发育好的数量充足的亲鱼,这是获得足量优质卵的先决条件。只有亲鱼数量充足,才能保证育苗用卵的数量;只有亲鱼性腺发育好,才能保证卵的质量,二者缺一不可。亲鱼的数量可以通过蓄养或从后备亲本中选留而得到满足;亲鱼的质量则需通过创造适宜的生态环境,利用生理生态学相结合的方法,强化培育,使亲鱼性腺发育好,从而保证亲鱼的质量,最终使亲鱼卵能有数量和质量的保证。
第二,准确把握催产和效应时间的时机,这是使卵正常受精,提高受精率的前提条件。催产时应保证催产所需环境因素,并把握催产时机,应在卵发育到Ⅳ 期末时催产。催产时药物种类和剂量也应使用恰当,才能保证卵由Ⅳ期末向Ⅴ期转化,否则可能不产或过熟,导致催产失败。准确地把握时机相当于增加了亲鱼数量(或节省了亲鱼用量),这对亲鱼数量不足的单位意义尤为重要。
第三,适宜的孵化环境有利于鱼的胚胎健康发育,有利于鱼苗的后期培育。孵化容器应无毒,孵化时的温度、盐度、PH 值、光照度等应适宜,水应勤换,每天换水率应达100 % ,这样有利于提高孵化率。笔者所在课题组1999 年人工繁殖时,许多组亲鱼的受精卵的孵化率达到了95 %以上。
第四,鱼苗培育时应注意饵料的种类、密度及投喂方式。
水质应保持清新、这样鱼苗吃食积极,身体健康,长势也会很快。在河豚鱼苗培育的饵料系列中,应特别注意饵料种类,转食的时机和方式,这是影响鱼苗培育的主要因素。饵料不适口,转食不佳,自相残食,可导致鱼苗死亡率达50 % ,甚至更高,并可能最终导致育苗失败。
只要育苗单位在以上四个方面都有具体的技术措施和操作规程,把握好每个技术环节的各个方面,那么河豚的规模化育苗肯定能成功;反之,任何一个环节的失误,都会影响河豚育苗的出苗量,甚至导致育苗的失败。如果操作成功,1 尾1 . 5 千克的雌亲鱼经人工授精后,获得的乌仔数量可达10 万尾。