种植水草养殖小龙虾技术详解

小龙虾，也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾，是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。因其杂食性、生长速度快、适应能力强，也是近些年来水产养殖中重要的养殖品种。近几年，国内消费风靡，国际出口增长迅速，市场供不应求，价格持续上涨，加上其他养殖品种的低迷，养殖小龙虾效益显著，养殖面积逐年增加。

目前养殖小龙虾主要有稻田养虾模式、虾蟹套养模式、种植水草清水养虾模式等。由于小龙虾喜栖息于水草、树枝等隐蔽物中，昼伏夜出，喜阴怕阳等习性，种植水草精养小龙虾成为高产稳产的保证。且在这种环境下生长的小龙虾规格大、耐运输能力强，身体干净，相对于其他小龙虾往往是市场上的抢手货，销路更是不用愁。所以本文旨在探讨水草护理的相关内容，希望对种草养殖小龙虾起到一定的帮助。

一、栽培水草的意义

水草可以为小龙虾提供优质的植物性饵料，并为小龙虾的栖息、蜕壳、躲避敌害提供良好的场所，更重要的是水草在调节养殖塘水质，保持水质清新，改善水体溶氧状况上作用重大。且小龙虾比较贪食，常出现大虾吃小虾，壳硬的吃壳软的现象，水质恶化时还会导致龙虾越塘逃逸，种植水草可以缓解池塘饵料不足，避免龙虾互相残食，水草能减少水体中富营养化的积累，使水体常保持清新。

二、水草的品种选择及搭配

龙虾养殖中常种植的水草有：金鱼藻、轮叶黑藻、苦草、伊乐藻、茭白、水葫芦、菹草、黄丝草等。这些水草有沉水性植物，也有挺水性植物，是经过实践证明可用于养殖龙虾的水草良种。

水草在虾池中的分布要求均匀，种类不能单一，种类要合理搭配。一般情况下，水草覆盖面积约占虾池的1/3。虾池实行复合型水草种植(指水草品种至少在两种以上)，可以保证池塘全年都有水草，常见水草搭配模式有：伊乐藻加轮叶黑藻、伊乐藻加黄丝草、茭白加浮萍等。甚至有些养殖技术高超的养殖户会选择三种或三种以上的水草进行仿天然环境的混搭，也是很好的选择。

湖北汉川地区现在以伊乐藻加轮叶黑藻的模式，利用在池塘里的回行沟或者目字沟种植伊乐藻，浅滩区域种植轮叶黑藻，取得了不错的效益。伊乐藻原产美洲，是一种优质、速生、高产的沉水植物。它属于低温藻，耐寒不耐高温，水温大于5℃以上即可生长，当苦草、轮叶黑藻尚未发芽时，该草已大量生长。轮叶黑藻俗称蜈蚣草、温丝草、灯笼薇等，与苦草、伊乐藻同属属水鳖科、黑藻属单子叶多年生沉水植物，广布于池塘、湖泊和水沟中。我国南北各省均有分布。它比伊乐藻能够耐受高温，喜欢阳光充足的环境，所以在浅滩区域种植轮叶黑藻可以使其正常生长。这种模式较好的保证了池塘在全年基本都有水草，降低了水草管理难度，比种植单一水草降低了养殖风险。

四川资阳地区以茭白加浮萍的模式，也是不错的种草选择。茭白，又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋，高笋。是禾本科菰属多年生挺水型水生草本植物。浮萍，又称青萍、田萍、浮萍草、水浮萍、水萍草，是浮萍科水面浮生植物。这种模式利用挺水植物茭白为龙虾提供躲避、攀附的场所，利用浮萍提供弱光和植物性饵料，可以为龙虾提供优良的生长环境。但这种模式需要注意的是浮萍需要用竹竿或绳索围起来，避免整塘都是浮萍，造成池塘缺氧。


三、水草的养护

对于水草，只种不管，不但不能正常发挥作用，而且大面积败草时易污染水质，进而造成龙虾死亡。

龙虾养殖前期要求塘口多种草、种足草；前期种草后放苗前，池塘的水位一定要控制好，如果加水太快太深容易导致水草只长茎不长根，这样的水草在高温季节很容易出现断根上浮的情况，前期对吃水草的虫子要以杀为主，对水草的护理要重于对水质的管理。中期要求管好草：一是水色过浓影响水草光合作用的，应及时调水或降低水位，增强光合作用。二是水质浑浊、水草上附着污染物的，应及时使用“益利多”加“益水清”或“解毒应激宝”进行分解。三是水草枯萎、缺少活力的，应及时进行追肥和健草。四是高温期间，随着水位的加深，水草出现浮起死亡，水质发浑水草脏等问题，可以先使用底改产品（“三效底改”、“底佳净”、“底改黑金”等）来控制底质，然后使用草肥来恢复水草活力，防止腐烂；后期要求控好草：一是勤疏密草，控制水草的覆盖数量在50%～60%。二是对水草超出水面的，在6月初割除老草头，让其重新生长出新的水草，形成水下森林，割完水草后及时下肥。三是在暴雨季节，适当降低水位，避免水草根茎浮空离底，造成枯烂，污染水质。

四、水草养护过程中常见的问题

1、水草脏，叶面有泥
主要是由一些无机悬浮颗粒如泥沙等、饲料碎屑、死藻和粘滑类有机物等粘附在水草茎叶表面形成。一般出现在连绵阴雨季节，水体浑浊的池塘。这些附着物大大削弱了到达植物表面的光照和营养浓度，从而影响了水生植物的光合作用，对沉水性水草的生长有着显著的影响严重时可导致其生长停滞死亡。因此，养殖者绝不能对水草上附着物掉以轻心，发现后及时处理，减少水草附着物对养殖生产的危害。
解决方法：第一步，抛洒“三效底改”来絮凝水体泥沙、饲料碎屑、死藻等悬浮颗粒，净化水质；第二步，泼洒“益水清”或“解毒应激宝”软化水草。

2、水草上长青苔
主要是指水绵藻、刚毛藻、转板藻、双星藻等丝状藻类黏附在水草茎叶上并大量繁殖。其危害主要表现在：①青苔大量生长吸收了池塘水体中的营养元素，使有益藻类如硅藻、绿藻等无法正常生长；②丝状藻类裹在水草的表面，使水草不能正常生长呈现逐渐萎缩衰亡现象；③青苔死亡后，尸体腐烂会使水质恶化。
解决方法：当发现青苔滋生时（一般出现在5月份左右），应及时使用“底改黑金”或“青苔克”，能得到有效控制；如果青苔已经大量生长，亦可泼洒“青苔克”，2-3天后，青苔发黄，与水草分离且浮在水面，及时捞出即可。需要说明的是该产品不伤水草，套养花白鲢的池塘应将药品稀释2000倍后使用。

3、水草虫害
特别是黄梅季节期间，是各种病虫繁殖的旺盛期。细心的养殖户傍晚或者早晨可以看到飞蛾扑向水面产卵于水草上，孵化成幼虫，被两片叶片包裹，白天倦缩于叶中，晚上出来吃草，叶片先被吃完，然后茎断，漂浮于下风处。一且发生虫害，3-4天整塘水草都难以幸免。
用“立克净”化水全池泼洒，在种植水草后，还未放虾前，可重点杀虫，避免草虫对水草的影响。

4、水草老化
经过一段时间的养殖，由于水体中肥料营养供应不足水质不清爽，因而造成污物附着水草，叶子发黄，草头贴于水面上经太阳暴晒，从而停止生长，严重的出现水草（主要是伊乐藻）下沉、腐烂。因此败坏水质、底质。
解决方案：①对于生长停滞的水草进行“打头”处理；②生长过密的水草，要进行“打路”处理，一般每5-6米打一条宽2米的行道，以加强上下水层对流；③经以上方法处理后，用“底改黑金”或“解毒益水爽”配合草肥一起使用，使水草重新生根、促长。

5、水草根部腐烂、霉变
养殖过程中由于大量投饵，以及前期加水过快，导致水草根系不发达，在底部硫化氢、氨等有害气体和有害菌侵蚀下极易腐烂、霉变，使整株水草枯萎、死亡。
解决方案：第一步先用“益水清”或“解毒应激宝”，全池泼洒用量1瓶3-5亩。同时内服“大蒜素粉”或“肝肾康宁”加“泰利维”每天1次，连续3-5天，防止龙虾误食引起的肠道疾病；第二步用“三效底改”（1包用3-4亩）加“底佳净”（1包用5-10亩）改良底质，对已腐烂、霉变的水草进行分解，同时还能对有害气体及有害菌能起到抑制、减少作用，从而保护健康水草根部不受侵蚀腐烂、霉变。

6、龙虾夹草
投饵不足、营养缺乏、饵料蛋白不够、底质恶化等都有可能引起龙虾夹草。
解决方法：由于水质的老化浑浊，水体中水草营养供应不足，龙虾如少量夹草属正常，此时，适当增加投料量，保持投喂饲料的新鲜度和适口性；同时全池泼洒“益利多”或“益生康”进行调水。若龙虾大量夹草或钻洞逃逸，那是饲料不足或环境严重恶化开始发病的征兆，应及时补充饵料或采取预防疾病的措施。