大理云龙县“诺邓黑猪”于12月8日顺利通过国家农产品地理标志认证。目前,云龙县已有5个农产品通过国家地理标志认证,是全省通过地理标志认证最多的县,被列为全国农产品地理标志认证试验示范县。
近年来,云龙县坚持走规模化、标准化、生态化、品牌化、特色化的“五化”发展道路,大力推进标准化、规模化养殖,强化动物疫病防控,加强畜产品质量安全监管,努力提高畜产品生产总量、标准化养殖比重和产业化经营水平,全面推进高原山地畜牧业发展,畜牧业支柱产业地位进一步得到巩固和壮大。
大理云龙县“诺邓黑猪”于12月8日顺利通过国家农产品地理标志认证。目前,云龙县已有5个农产品通过国家地理标志认证,是全省通过地理标志认证最多的县,被列为全国农产品地理标志认证试验示范县。
近年来,云龙县坚持走规模化、标准化、生态化、品牌化、特色化的“五化”发展道路,大力推进标准化、规模化养殖,强化动物疫病防控,加强畜产品质量安全监管,努力提高畜产品生产总量、标准化养殖比重和产业化经营水平,全面推进高原山地畜牧业发展,畜牧业支柱产业地位进一步得到巩固和壮大。
黑猪的主要品种有6个,分别为莱芜黑猪、太湖猪、东北民猪、藏猪、八眉猪、皖南黑猪。莱芜黑猪:繁殖能力强,产仔频率为2窝/年,猪仔具有较高的成活率。太湖猪:抗病能力强,生长速度快,
禧福黑猪繁殖基地主要位于山东省平度市。里岔黑猪的原产地主要分布在山东省胶州、胶南、诸城三县市交界处胶河流域。皖北黑猪主要分布在阜阳、亳州、淮北等地,抗病力强,产仔率高,肉质鲜美,已有2000多年的历史。赣东黑猪主要分布在江西南城县、宜黄县等和福建浦城、邵武等县。
1、养殖技术:猪舍的建设要求达到防寒保暖通风,要根据市场需求选择品种,冬季猪舍密度0.8平方米,夏季1平方米。2、饲料配置要随着市场价格、季节的变化而变化。3、当体重达到一定程度适时出栏,以脂肪沉积为主的猪要适时屠宰。4、外形特征:体型中等,头略狭长,四肢较高,灰黑色被毛稀疏。5、品种性能:早熟、适应性广、产猪多。
1、引种时间:隔离封闭消毒后进行引种。2、引种数量:引进的种猪一般要求50千克以上,数量为本场总规模的1/5~1/4最适宜。3、饲料搭配:以青饲料草、米糠、麸皮等饲料为主进行饲喂。4、饲喂管理:每日定时喂四餐,每隔四小时喂一次。5、到来2月龄之后,要限制活动使猪长膘,以保证较高的出肉率。
养殖黑猪的猪场必须建在远离人群、地形干燥、背风向阳、排水良好的地区。房屋的高度一般在2.5米以上,猪圈前后有合适的窗户,保证采光和换气。饲料需要实现多样性和适口性,主要有玉米、麦子、红薯、土豆、稻谷、麦麸等饲料,另外像菜叶、青草、胡萝卜等多汁饲料,饲料搭配可以根据当地实际情况而定。