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肉鸽养殖呼唤转型

肉鸽

郑久坤站长表示,这次H7N9禽流感疫情正在给肉鸽业带来巨大变革,将改变目前行业以散户经营为主的生产方式,有利于提高产业的集中度和抗风险能力,提升整个肉鸽行业的技术管理水平。

研讨会上,专家一致认为,未来肉鸽业发展必须重视以下四点:

一是大力发展以龙头企业(公司)+基地+农户的产业模式。目前,肉鸽养殖业仍延续着千家万户的分散养殖、各自为政、独立经营的格局,导致引种难、乳鸽销售难,技术服务难,效益不稳定,产业化进程缓慢。

二是要高度重视肉鸽品种选育和培育。肉鸽品种混杂是目前的基本现状。肉鸽的品种、品系繁多,目前,在我省的种鸽就有十几种:有类王鸽、泰王鸽、英王鸽、丹王鸽、金丝王、白羽王、丹麦王、香港K鸽、球胸鸽、广东石岐鸽、泰克生鸽、贺姆王鸽等,由于多次炒种,导致品种退化,种鸽产量不高、效益不好。

三是要创新市场销售模式。市场是影响乳鸽产业化的关键。市场的波动会造成乳鸽销售的不畅,如夏季是肉鸽生产的高产季节,销售却是淡季,大量的乳鸽产品积压会对肉鸽养殖户带来极大的损失,而冬季是销售旺季,确是肉鸽生产的低产季节,市场供不应求。因此,需要通过深加工来调节市场的供应量,实现资源的优化配置。乳鸽市场局限于大城市,一个重要的原因是价格较高。但是,随着人们生活水平的提高,以及对食品安全的重视,相信乳鸽的市场前景是很广阔的。

四是政府及行政管理部门要给予有效引导和扶持。多年来,肉鸽养殖业都是处于自发的状态,农民从资金的筹集、品种的选择、技术的培训、市场信息的获取、鸽病的预防等方面都没有得到政府的引导和扶持,缺乏统一的组织、协调和规划,仅靠一家一户的分散经营,抗风险能力有限。

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引种时全面观察体型和生产能力,优良肉鸽羽毛紧密有光泽,躯体、脚、翅膀均无畸型,眼睛明亮。优良肉鸽日增重性能较好,25日龄时体重达500克以上。体型大、价格高的大型品种,饲养难度较大、繁殖率低、不善育雏,不适合初养者,建议初养者选择白羽王鸽饲养,南至海南岛,北至黑龙江均可健康生长。

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1、美国落地的王鸽:羽毛多为白色。2、仑特鸽:羽毛多为灰二线。3、卡奴鸽:羽毛有红、白、黑、黄等颜色。4、贺姆鸽:羽毛有蓝、白、红、棕、黄等颜色。5、蒙丹鸽:羽色杂,适合室内饲养。6、伦脱鸽:羽毛多为白色和灰色。7、石岐鸽:羽色为灰二线和细雨点。8、广东肉鸽:羽毛杂色。9、昆明鸽:羽毛杂色。

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病鸽咳嗽时,呼吸次数增加,随呼吸可听见水泡音,并口流黏液,同时有轻度发热和呼吸困难等症状。预防本病应注意平时清洁卫生,加强饲养管理。冬季要注意防寒保温,饲料要保证新鲜,飞翔训练要逐步进行,不要让鸽子过于疲劳。病鸽可以注射青霉素和链霉素治疗,也可以服用咳灵,中药配合治疗效果更佳。

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鸽痘多发生在肉鸽的眼、脚、肛门等部位,目前对于鸽痘的治疗尚无特效药,但是涂擦碘酒或硫磺软膏会有一定的效果。副伤寒可用碘胺药水溶液喂鸽,或把泻痢停溶于水中,让其连饮数天。禽霍乱的治疗可服用链霉素,每天2次,连用2-3天即可。对于患肠胃炎的肉鸽,要停喂玉米、豌豆类硬食,给其服用磺胺胍片。

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提高肉鸽产蛋率,要合理配制肉鸽饲料,满足种鸽营养需求,饲料配方:50%玉米,15%小麦、10%谷物、5%碎米、20%豆类(最好是用黑豆)。也要合理配制和充分供应保健砂。还要注意选择高产鸽和培育高产品系。加强保健和疾病预防工作和加强环境条件的控制和改善很重要。最后要注意照蛋并蛋,提高产蛋率。

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