“这是正宗的土鸡，吃菜叶、粮食长大的，公鸡23块钱一斤，母鸡22块一斤，不讲价。我背5只来已经卖了两只了。”近日，丰都县高家镇农贸市场，卖土鸡的中年农妇对笔者说。
去年这个时候，笔者也来该市场买过土鸡，当时母鸡一般是18.5—19元/斤，公鸡最高可卖到20元/斤，相比之下，今年土鸡价格上涨了近两成。
当日恰逢高家镇赶场，市场上有多位村民在卖土鸡。笔者一连询问了几处，回答都是母鸡22元/斤，公鸡23元/斤。
“我家的土鸡是在屋前屋后放养的，各自找草籽虫子吃，平时连粮食也很少喂过，肉质很好也很香的，你买一只去吃了就晓得。”经不住中年农妇的热情兜售，笔者以23元/斤的价格，买走了一只3.9斤重的公鸡。
随后，笔者走访丰都县城部分农贸市场了解到，农民出售的土鸡，其价格也在22—23元/斤。
在平都农贸市场禽蛋区，双路镇莲花洞村村民李开学正在卖土鸡。据他介绍，他家屋后是一片树林，去年秋后他在林下养了100多只土鸡，目前母鸡春季产蛋已结束，他计划将其处理后重新养一茬。
“我每天弄10多只土鸡进城，22块一斤，半天就卖完了。”李开学说。
海客农贸市场禽蛋区，贩子敖顺发在出售从农村收购来的土鸡，旁边还挂了一块牌子，上面写着：出售土鸡，每斤24元。
市民在他这里买了土鸡，可以享受免费宰杀待遇。他每天能卖30只左右。
业内人士认为，土鸡价格同比上涨，主要原因有二：
一是该县土鸡养殖以散户为主，近年来随着城镇化进程加快，养殖户在逐年减少。
二是近段时间猪肉、水产品均出现不同程度涨价，带动了土鸡价格上涨。
鸡养殖的市场前景广阔，规模化养殖前景看好，带动了经济效益，有着良好的发展空间。为了保证产业的发展，产业实现绿色转型，带动农民增收更有后劲。
