进入屠宰场的候宰兔必须作详细的宰前检查，断食8小时，用颈部移位、棒击或电麻法处死，手工剥皮一般先栓起左后肢，用利刀切开跗关节周围皮肤，沿大腿内侧通过肛门平行挑开，用退套法剥下毛皮，最后抽出前肢，剥下生皮应及时加工处理，以防腐败变质，影响毛皮品质。
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獭兔和家兔的习性区别，主要有三个方面
1、夜实性：有昼夜移动的习性，白天非常安静，晚上活动、采食、引水频繁。2、嗜眠性：在一定的条件下容易进入困倦和睡眠状态，特别是白天的表现非常安静，兔舍环境应尽量保持安静，以利息休息。3、爱洁性：獭兔喜欢干净干燥的生活环境，獭兔的抗病能力差，生病后治疗困难，在日常饲养管理中，必须保持笼舍环境的清洁干燥。
獭兔常用药物的使用方法，附青霉素使用注意事项
青霉素、链霉素、庆大霉素、土霉素、复方敌菌净、氯苯胍等为獭兔常用药物。其中青霉素的使用方法为成年兔每公斤体重5万-10万国际单位，肌肉注射，连续注射3-5天，每天注射2次。土霉素的使用方法为每公斤体重40毫克，内服，每天服用2次，连续服用用3-5天。青霉素不宜内服，会被胃酸破坏。
獭兔价格多少钱一只，附养殖技术
獭兔的价格一般在120元左右一只，由于物价水平、市场需求等因素，各地的獭兔价格存在差异。獭兔养殖前应该选择体质强、精神状态好、活跃、抗病能力强、毛发好的品种，养殖过程中要不断引进良种。獭兔养殖要求高，兔舍要避风向阳，平坦干燥。喂养时饲料必须合理组合，不要更换饲料。注意保持兔舍清洁，减少疾病。
獭兔小兔早断奶管理技术，附酶制剂的补充及微生态制剂的使用
提供适当的环境，包括温度、湿度、通风、光线和卫生条件。采用移母留仔法，尽量保持饲料、环境环境、管理不变，16~17天补充材料，使兔子提前适应饲料，定期补充材料，要避免饲料突然更换，供给足够的饮用水，注意通风，降低兔舍湿度，夏季降温，冬季保温。做好卫生消毒工作，做好断奶后的免疫接种工作。
冬季獭兔养殖注意事项，详细介绍
獭兔属中型品种兔，因其生长速度快、饲养周期短、养殖成本低、效益高、饲养方便等特点，一直受到国内外市场的青睐，是发展前景广阔的脱贫致富项目之一。饲养兔子时管理非常重要，特别是冬天，饲养管理不当会制约生产的快速发展，因此要控制好温度、光照，注意通风换气，做好科学搭配饲料，积极预防兔病等工作。
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