外貌特征 獭兔皮毛具有其他家兔皮无法比拟的优点，即"短、细、密、平、美、牢"。獭兔毛短，毛长1.6～2.2厘米，而且毛纤维直径小、粗枪毛含量少。毛浓密而竖立、不易脱落、保温性好。毛被手感特别丰满柔软，且长短均匀，整齐一致。獭兔毛色种类多，有黑、白、咖啡、黄褐等色。
饲草饲料 野生杂草及树叶都可饲喂，但要防止农药污染。豆科牧草苜蓿及作物秸秆如豆秸、花生秧、地瓜秧都可作为粗饲料喂兔。在正常情况下，成年兔每日喂青饲料800～1000克，精饲料100～150克。精饲料配方为：玉米40%，麸皮20%，豆饼20%，米糠5%，大麦或高梁5%，鱼粉5%，骨粉3%，食盐1%，生长素添加剂1%。
饲养管理：
（1）公兔。公兔在配种期间，应补充蛋白质饲料和维生素A、E（胡萝卜即可）。如种公兔每天配种2次，饲料就应比原来增加25%。每只种公兔应固定配2～5只母兔为好。种公兔使用年限为2～3年。配种时要同色相配，禁止不同色泽的兔相配或与其他肉食兔相配。
（2）怀孕母兔。母兔怀孕期29～31天。孕期要保持安静，不要随意捕捉，不喂霉烂变质饲料。临产前3天适当减少精饲料。做好产前准备，将繁殖窝消毒后铺上软而短的麦草，当母兔拉毛衔草时说明即将产仔。这时要准备好凉开水，并放入微量食盐和糖，米汤也可以。如产后缺乳，可喂催乳片2片，连喂2～3天，也可在饲料中加入红糖和热猪油。
（3）仔兔。仔兔出生后抗病能力差，要严防老鼠及一切有害动物进入兔舍。兔舍要保持清洁卫生，防止仔兔掉到舍外，并避免舍内过冷过热。18天后要训练仔兔吃食，给一些易消化而又有营养的混合料。当仔兔30～45日龄时，应分期断奶或一次性断奶。当仔兔45日龄后要注射兔瘟和巴氏杆菌疫苗。
配种繁殖 獭兔繁殖无明显的季节性，所以一年四季均可配种，但以春季受胎率最高。种公兔要在5月龄、体重2.25千克以上时才能交配。种兔要一兔一笼。配种时，将母兔放入公兔笼内，完毕后再将其放回原处。夏季配种要在早7时前、晚8时后，冬季在上午10时后至下午4时前配种。农家养兔繁殖，要夏防热、冬防寒，建好繁殖窝，以母兔自然繁殖为好。
疾病防治 獭兔在雨季容易发生球虫病，要注意防潮湿，并在饲料中加入一定数量的大蒜、洋葱、韭菜等，并定期定量喂给氯苯胍及磺胺二甲基嘧啶。如因天气变化引起感冒或肺炎，可喂给人用解热止痛片或注射青、链霉素混合液。
以上就是獭兔养殖的技巧，我们都知道獭兔肉高蛋白、低脂肪，味道鲜美，容易消化，经常食用有美容、抗衰老、健身、增智等功用，是一种难得的保健食品。獭兔因其皮毛极其珍贵，在兔毛、兔肉滞销的情况下，饲养前景看好。
