乌骨鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。
食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
1、乌骨鸡用于食疗,多与银耳、黑木耳、茯苓、山药、红枣、冬虫夏草、莲子、天麻、芡实、糯米或枸杞子配伍。
2、将20克天麻温水浸泡一天后与一只乌骨鸡猛火烧开,文火慢炖,可治神经衰弱症。
3、乌骨鸡炖天麻可治神经衰弱;
4、用陈年老醋炖对糖尿病有改善作用。
乌骨鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。
食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
1、乌骨鸡用于食疗,多与银耳、黑木耳、茯苓、山药、红枣、冬虫夏草、莲子、天麻、芡实、糯米或枸杞子配伍。
2、将20克天麻温水浸泡一天后与一只乌骨鸡猛火烧开,文火慢炖,可治神经衰弱症。
3、乌骨鸡炖天麻可治神经衰弱;
4、用陈年老醋炖对糖尿病有改善作用。
当前社会上许多人开始投资于乌鸡的养殖行业中来满足市场对高质量养生食品的需求。与此同时,由于人们的消费水平上升而带来的巨大的商业机会使得进行乌鸡封闭饲养变得更加流行和实际可行。
乌鸡冠状如草莓型,冠齿丛生,颜色在性成熟前为暗紫色,性成熟略带红色。头顶有一层丝,耳叶呈暗紫色,大致呈孔雀蓝色,鸡下颌处生有细长的丝毛,每只脚有五趾,鸡后趾基部多生一趾。全身羽毛呈绒丝状,洁白光滑,只有主翼羽和尾羽的基部有少量的扁毛全身皮肤、眼睑、喙、胫、脚趾呈现乌黑色。
1、鸡舍建造:建造在通风向阳处。2、孵化:分批入孵宣采用恒温孵化,每批蛋要求交叉间隔放置,入孵种蛋要注意大头向上放在蛋盘上,一般孵至第20天开始出壳,21天基本出雏完毕。3、营养与饲养:先饮水后开食,全日饲喂全价雏鸡料,每日喂料4-6次。4、疾病防治:疾病预防应贯穿于整个饲养过程中。
1、鸡舍建造:选择背风朝阳、地势干燥、平缓、排水良好、交通方便的地方建造。2、鸡苗选择:选择羽毛乌黑、发亮,精神饱满、生长茁壮的乌鸡品种。3、喂食喂水:依据鸡群不同日龄、不同发育阶段的营养需求制定。4、卫生清洁:要定期清理鸡舍,严格消毒,要加强鸡粪、残食、垫料的清理、更换工作。
一、防抱窝乌鸡母鸡抱窝性强,一旦抱窝,就停止产蛋。因此,在产蛋期养殖户应经常观察鸡群,发现抱窝鸡应及时取出单独放,用适当的办法进行醒抱处理。二、提高种鸡整齐度鸡群整齐一致可使性成熟同期化,并可提高鸡群年产蛋量