山东畜牧兽医

山东省地处中国东部，黄河下游，东临黄海、渤海，陆地总面积15.79万平方公里，2018年末常住人口10047万人，是中华文明的重要发祥地之一，素有“孔孟之乡、礼仪之邦”的美誉。山东省自然条件优越，气候温和，属暖温带季风气候，年平均气温11－14℃，适宜动植物繁衍和生长。山东农业发达，饲草资源丰富，主要农作物产量居全国前列，2018年粮食总产量1063.9亿斤,连续5年过千亿斤。山东畜牧业发展历史悠久，牛、羊、猪、禽、兔以及特种动物养殖门类齐全，品种众多，拥有鲁西黄牛、渤海黑牛、小尾寒羊、青山羊、里岔黑猪、莱芜猪、寿光鸡、鲁西斗鸡等一大批知名地方畜禽品种，为山东畜牧业的发展奠定了良好基础。

改革开放以来，山东立足丰富的品种资源、优越的地理区位、雄厚的农业基础，坚持政府调控与市场调节、体制创新与科技创新、内生增长与开放追赶相结合，畜牧业发展历经数量增长、结构调整、质量提升等阶段，确立并保持了在全国的优势地位，在新时代助力乡村振兴中发挥着重要作用。

畜禽标准化规模养殖比重75%，高于全国15个百分点；猪肉占肉类比重不到50%，较全国低14个百分点；禽肉占上海市场的70%，出口占全国的50%以上，牛羊肉占京津市场的30%；规模奶牛场全部实现机械化挤奶、TMR全混日粮饲喂，全省奶牛平均单产超过7吨，部分牛场超过10吨；形成了胶东半岛肉禽、沿高速路奶牛、沿黄肉牛肉羊、鲁中南生猪等优势产区。