当前位置:首页 > 特种养殖 > 正文

兰溪养殖户涉足大雁养殖

大雁

说起大雁,很多人应该不会觉得陌生,中国古代就有“鸿雁传书”的典故。

我们平常看到的南来北往迁徙的大雁都是大自然中野生的,但在兰溪市赤溪街道陶村,人们几乎每天都能看见排队整齐的鸿雁,一会排成一字,一会排成人字,在天空中飞翔。

早上飞出去一段时间,到晚饭时又飞回来,有时还会将在外面孵化的小雁子一块带回来。

这些大雁,是当地村民邹卫东养殖的,经过一年多的努力,这些大雁已经可以上市销售了。

第一道坎:没办手续,养了千只大雁却不能卖

为什么要养殖大雁,41岁的邹卫东说,起因是一次偶然的谈话。

原来他本是个包工头,几年工程做下来,工程款却迟迟拿不到。眼看着就要山穷水尽了,一个做野味生意的朋友指点他,何不去养大雁。

那时还是2012年,在兰溪,甚至整个浙江,养大雁的都不多,“根据兰溪现在的情况,一年下来市场上大概需要五六百只雁子。”朋友告诉他。

这次谈话,撩拨起了邹卫东的创业兴趣,民间素有“闻到雁肉香,神仙也断肠”的说法。于是,2012年邹卫东去江西引进了鸿雁和雪雁两个品种的大雁,共1000只。

经过一段时间的驯养,这些大雁一个个长得圆润精神,但就在他准备卖大雁时,他遇到了第一道坎。

因为大雁是国家二级保护动物,要上市,得办理相关手续。“我到兰溪市林业局去咨询,他们都说没有遇到过这样的事情,不知道该如何办。”

根据相关规定,国家一级保护动物要省里批,国家二级的由金华批,普通的由兰溪市林业部门批。办手续需要提供引种证明、资金来源、对方的驯养证、营业执照等多个证明。

经过两个多月的来回奔波,他终于办好了“浙江省野生动物驯养繁殖许可证”和“浙江省陆生野生动物经营利用核准证”。

第二道坎:等到大雁要正常上市了,却遭遇禽流感

第一道坎算是过去了,邹卫东开始盘算收益,“如果行情好,当年就可以回本,三四月的时候去购买小雁苗,过5个月长大以后卖掉,投进去的钱基本上就能赚回来了。”

不过令他没想到的是,一场突如其来的“禽流感”让他的养殖生意遭遇了巨大挫折,2012年底到他这订了货的人纷纷退货,一些原本想尝鲜的人望而却步。

这是他遇到的第二道坎。

2013年底的禽流感更严重,“当时我们养殖场已经预定出了500多只大雁,但最后只提走了200多只。”邹卫东说。

邹卫东的鸿雁生意之所以会受“禽流感”影响这么大,他自己总结的最大原因还是销路没有打开。“因为平时自己都在养殖场看着,所以也没有出去宣传、跑业务。”

现在他的养殖场里有2000多只鸿雁,兰溪的需求量在600只左右,有一些也能销售到外地去。

为了拓宽销路,邹卫东最近特意开了一个网站,颇有成效。最近,他就接到一个单子,上海的一个游乐园向他订100只鸿雁用于观赏。

想吃大雁肉也不容易,餐桌上卖980元一只

大多数人买大雁还是为了尝尝它的美味的,在餐桌上大雁受欢迎吗?

兰溪桃园山庄胡老板,就有一道名叫“大雁”的菜。“大雁的销量在我们这其实不是很好,下半年会卖得好一些,”胡老板说,“去年我们一共卖了30多只。”

胡老板的饭店里,每只大雁都会烧成两道菜,一半拿来红烧,一半拿来炖汤,客人也都接受这样的做法,基本上没人会提出特别的要求。

这道菜,价格不菲,菜单上每只标价980元。就算这样,大雁也不是想吃就能吃到。想吃一顿鸿雁大餐,需要提前一天和饭店预约。

因为鸿雁非常警惕,只要一见到陌生人靠近,就会跑进湖里不肯上岸。“太难抓了,我只能等到早上和下午给它们喂食的时候才能下手。”邹卫东说,饭店有人要吃大雁,得提前一天打招呼。

胡老板的桃园山庄里,也养着20多只鸿雁,不过不是拿来卖的。“养在山庄里相当于一个样品,展示一下,拿来卖的还是要去养殖场拿。”

猜你喜欢

大雁养殖技术,注意事项

大雁养殖技术,注意事项

近年来,大雁养殖项目变得很受欢迎,它具有成本低、见效快、抗病性强、劳动强度小等养殖优势,而且投资少。随着人们对食品质量要求越来越高,大雁养殖也备受关注,具有广阔的前景。接下来,我们将介绍大雁养殖的技术方法和注意事项。

大雁和天鹅的区别

大雁和天鹅的区别

大雁为雁亚科、雁属,羽毛颜色大多为褐色、灰色或白色,且以褐色、灰色居多,脖颈短粗,尾羽一般为16-18枚。天鹅为雁亚科、天鹅属,国内物种(大天鹅、小天鹅、疣鼻天鹅)的体羽多为白色,

大雁的养殖前景,详细介绍

大雁的养殖前景,详细介绍

大雁肉不仅味道鲜嫩,且脂肪熔点很低,一般在28度即可熔解,容易被人体消化吸收,而其它动物脂肪需要在38度以上才能熔解,因而难以被人体消化吸收,相反会将胆固醇附在人体血管内壁上,造成动脉硬化。国外将大雁肉作为21世纪的首选绿色保健食品,所以大雁的市场前景非常广阔。

大雁和大雁鹅的区别,大雁鹅原产地在哪

大雁和大雁鹅的区别,大雁鹅原产地在哪

大雁是雁亚科各种类的通称,一种大型游禽。大雁鹅就是朗德鹅,原产于法国南部朗德省,是世界上生产鹅肥肝的最好的鹅种。大雁臀部不下垂是收进去的,臀部下垂收进去的那是朗德鹅,大雁每年能下20枚蛋,朗德鹅每年能下50多枚蛋,大雁可以飞,体重最大在8斤左右,朗德鹅不能飞体重超过10斤。

大雁有什么别名,品种有哪些,往南飞的原因是什么

大雁有什么别名,品种有哪些,往南飞的原因是什么

大雁的别名叫野鹅,是红树林野生动物雁亚科动物,是雁属鸟类的总称,其共同特征是体型大,嘴长,上颌牙突出,身体呈流线型。常见的雁种有鸿雁、豆雁、斑雁、白额雁、灰雁等。大雁南飞是比较常见的现象,大雁南飞主要是为了寻找温暖的栖息地,寻找食物,顺利度过冬天。

栏目热门

点赞最多

壁虎晚上关灯会乱爬吗 壁虎会自己离开家里么

壁虎晚上关灯会乱爬吗 壁虎会自己离开家里么

壁虎大家应该都见过,那么你养过壁虎么?壁虎晚上关灯会到处乱爬么?它会自己离开家里么?这小编我还真的不清楚,为了解答大家的疑惑,我决定搜罗网上的知识,为大家整理一份详细的壁虎养殖攻略,一起来看一下吧。壁虎晚上关灯会乱爬

养驴配种有哪些注意事项?如何进行人工授精?

养驴配种有哪些注意事项?如何进行人工授精?

驴属草食类动物,驴肉细嫩鲜美,是高蛋白、低脂肪的保健食品。驴的抗病力强、耐粗饲、易饲养、好管理、繁殖快,放养、圈养均可,且投资小,很适合农户小规模饲养。所以在农村我们经常可以看到三五只驴。养驴配种有哪些注意事项

山东益民牧业大型肉牛养殖场

山东益民牧业大型肉牛养殖场

公司介绍: 山东益民牧业养殖场是目前我国牛羊养殖规模较大、综合实力较强的牛羊良种繁育及供种的大型畜牧良种场。山东益民牧业先后被评为“省级产业化龙头企业&rdquo

马配种需要多长时间

马配种需要多长时间

马配种需要5-10分钟左右。马的性成熟时间会比较长,一般在1到1岁半,但是这受到环境、饲料、品种等因素影响,可能会出现推后。为了马匹的健康,最好等到马3-5岁时,身体的各方面完全

中国土地市场网

中国土地市场网

中国土地市场网是全国性土地交易信息发布平台,据不完全统计,网站年均发布各类土地市场信息30余万条,主要服务于各级自然资源行政主管部门、土地和房地产市场咨询研究机构、高校科研单位以及各类需要了解土地交易信息的企

养兔子对主人风水好吗 养兔子会带来好运吗

养兔子对主人风水好吗 养兔子会带来好运吗

有很多人对养兔子的风水很讲究,那么养兔子到底对主人的风水有没有影响?古人都很信风水一说,小编认为养兔子对风水还是有一定影响,老家里有一句话叫属兔子的不能养兔子,当然了,这可能是封建迷信,也不用太去较真,也是因人而异。

北京一诺天邦生物科技有限公司

北京一诺天邦生物科技有限公司

公司介绍: 一诺天邦集团是一家拥有自主知识产权的高新技术企业。自2003年创建以来,始终秉承“造福社会,成就自我”的企业理念,致力于“绿色、无抗”

家里有大苍蝇预示什么 家里突然出现很多苍蝇是怎么回事

家里有大苍蝇预示什么 家里突然出现很多苍蝇是怎么回事

大苍蝇很多人都很厌恶吧,天天在房子里飞来飞去,那么家里突然多出许多苍蝇是什么情况?难道这代表着什么么?为了给大家解答疑惑,小编搜集了网上的各种资料,整理成下述的资料供大家参考,下面就跟着小编一起来学习一下吧。家里有

上海泰威展览服务有限公司

上海泰威展览服务有限公司

公司介绍: 2021上海纺织面料及辅料展览会 时间:2021年10月27日-29日 地点:上海世博展览馆(上海市浦东博成路850号) 组织单位:上海泰威展览服务有限公司 前言 上海,中国大

上海泰威展览服务有限公司

上海泰威展览服务有限公司

公司介绍: 2021上海纺织面料及辅料展览会 时间:2021年10月27日-29日 地点:上海世博展览馆(上海市浦东博成路850号) 组织单位:上海泰威展览服务有限公司 前言 上海,中国大

农业频道